Форум » * Архив разделов Хозяйство и Мода » Рецепты ВЫПЕЧКИ, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ (4) » Ответить
Рецепты ВЫПЕЧКИ, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ (4)
an@: Кайзершмарн (KaiserSchmarrn) - рекомендую, в Австрии все время трЭскала Начало темы (1); (2) (3) FAQ поиска наших продуктов в Голландии Рецепты бельгийской и голландской кухни Рецепты СУПОВ Рецепты ВТОРЫХ блюд и ГАРНИРОВ Рецепты ЗАКУСОК и САЛАТОВ Рецепты выпечки от Чадейки
Natalka: Natka в нашей семье это традиционный новогодний торт и безусловно любимый всеми. Только рецепт теста у меня другой, и часто вместо сметанного готовила крем на основе яиц и масла (по вкусу напоминал чем-то мороженое). Но твой вариант безусловно быстрее намного. А где такие листы слоенного теста продают? А АН только маленькими листиками
Natka: Natalka, ну у меня тоже есть рецепт обычной избы :)) Но лень - матушка заставила заменить на слоеное. Тесто это есть в АХ XL на осдорпе который (мне близко), еще есть в С1000. Оно не в заморозке лежит, а где охлажденные продукты (пиццы, хотдоги недоделанные и тд).
Zolushka: Natka Чудесный тортик! И возни немного! Попробую исполнить. Спасибо за идею.
darkkafka: Natka какая красота!
Natka: Zolushka, darkkafka, спасибки
Tanya V: Natka а Вы что своими руками вот так все делаете? Это просто удивительно. Красота необыкновенная.
Natka: Tanya V, можно на ты :) Вы про этот торт или сайт? Сама готовлю, выставляю и фоткаю. Спасиб
Tanya V: Natka хорошо, можно и на ты. Я про все. Я и сайт смотрела и все фотки, и не только кулинарные. Меня просто завораживает. Ну вот есть же таланты у людей. А уж про кулинарные изыски и про описания их приготовления, даже мне неумехе, хочется научиться готовить.
VTV: Natka очень красиво и просто))) +1 в моем списке. Готовила бисквитный рулетик Вашему рецепту...... не перестаю удивляться, что мои могут так быстро есть)))) получился чудесно)))) спасибо.
Natka: VTV, у нас он тоже неприлично быстро исчез :) Tanya V, спасибо еще раз ПысЫ: Если не сложно пишите отзывы на сайте под рецептами
Natka: Бельгийские вафли Рецепт
Natka: Льежские вафли Ну вот и добрались до самых знаменитых вафель. Льежские вафли они же жемчужные и сахарные. рецепт
Natalka: Natka в рецепте последних вафель сказано, оставить на 15 мин. А достаточно, чтобы дрожжи сработали за такое короткое время?
Skarlett: Natka , где ты жемчужный сахар нашла? Спaсибо за рецепт, обязательно сделаю!
Natka: Natalka, про дрожжи кстати. Мне последняя пачка Др. Ойкер попались какие то не очень. А в рецепте было на 15 минут после добавления масла и сахара. Всего 45 минут. Skarlett, в АХ он стоит пачка на фото коричнево-оранжевая. Стоит он в отделе сахара
Oreo: Natka А какая у вас вафельница? У меня было 2 вафельницы и вечно с ними проблемы были, потому что нагревательный элемент отключался время от времени..
Natka: Oreo, самая дешевая из Лидл Силвер Крест Кстати сейчас в Блоккере есть вафельницы для тонких вафель, помните с варенной сгущенкой или кремом трубочки из них готовили еще
Natka: Pizza «Capricciosa» Рецепт
scmiramis: Natka для гурманов
Tanya V: Natka второй день захожу в этот раздел и смотрю на замечательное произведение. И думаю, и есть хочется и худеть хочется. Как быть, не знаю....
Natka: Tanya V, ммм есть, но чуть меньше Я выпечку ем в обед или на завтрак.
Natka: Кофейный торт «Мокко» пошаговый рецепт Отпразднуем первый день зимы! Любителям кофе посвящается :) Аромат от этого торта потрясающий. Это нежнейший шифоновый бисквит с карамельно-сливочным кремом.
Natalka: Natka "Мокко" - класс. И вопрос: закрепитель в ту часть крема, где сметана, все-таки нужен, здешняя сметана плохо взбивается без него?
BEST: ААААААААААААА,Натка,какая вкусняна)))да и вафельки ваши очень аппетитны)) А вот расскажите к вафелькам КАК сделать горячие вишни с сиропом??может знаете ....
YANIKA: Natka а как выглядит закрепитель сливок и где он продается?
BEST: YANIKA, вот так выглядит http://www.oetker.nl/oetker_nl/html/default/debi-5dhf4h.nl.html я покупаю в АН
Natka: Natalka, отлично взбивается и отдельно от сгущенки хорошо держит форму. Но как только добавила варенку сметана потекла и я взбивала-взбивала ее. Потом решила добавить закрепитель (как BEST показала) и стало погуще. Крем остался между коржами, а не полностью впитался. Плюс с боков торта не слез. BEST, а у вас вишенки завалялись? Если прямо ягодки (мороженные) я бы отварила компот насыщенный с сахаром, потом развела крахмал с небольшим количеством воды и влила. Получится густой кисель с ягодами. Можно готовый компот с черешней так уварить. Или вот планирую попробовать крахмал заменить желе для торта (тоже пакетики Др. Ойкера там фрукты на торте) интересно какая тягучесть получится.
YANIKA: BEST спасибо!!!! а то я это в магазине видела, но не знала с чем это едят Теперь понятно - с тортом!
BEST: YANIKA на здоровье!!! Натка,нее-купила вишню в соку-такую меленькую,т.к. в Маастрихте ела с вафлями в кафе очень вкусную,немного кисленькую и мне очень понравилось и мужу тоже -вот и захотелось воплотить самои (даа,кстати, сами вафли были паршивые-на улице с лотка в том же городе во много раз вкуснее))))))),а еше на свои день рождения заказывала в Германии тортик"черныи лес" не так давно,а там ведь тоже вишни))) теперь надо как то так етот компотик сгустить красиво -крахмал не люблю....может деиствительно немного желатина добавить..... буду думать...
Natka: BEST, мы в том году на ярмарку в Маастрихт поехали и честно говоря не особо понравилось. Особенно цены на 1 вафлю с лотков. Надо места знать видимо где вкусно и не для туристов. Я "черный лес" хочу на др себе приготовить и одна съем Тот желатин для торта он тоже не особо то и желатин, его кипятить можно. Но я бы именно с ним лимбурский пирог испекла и соус сделала.
scmiramis: BEST мне такие вафли с вишнями понравились на горе, пересечении 3х стран.
BEST: девочки и мальчики,принесла вам прянички_ Кто придумал тот секрет, точно неизвестно. Может, бабка, может, дед замесили тесто. Из муки и патоки выпекали пряники. Из муки и патоки выпекали пряники. Пряники медовые, сладкие, душистые, К чаю ароматному угощенье знатное. Пряники медовые, сладкие, душистые, К чаю ароматному угощенье знатное. Если холод бушевал, странников усталых В дождь и стужу согревал чай из самовара. Ну, а к чаю странникам подавали пряники. Ну, а к чаю странникам подавали пряники. рецептик
Natasha: BEST А рецепт где?
BEST: под фото
Natasha: BEST Ага, почитала. Вкусно....
Natka: BEST, смотрю на фотки и нюхаю пряник из Аахена в виде сердечка :)
scmiramis: а мы сегодня снимали стресс очень вкусным покупным пирогом-3 тоненьких слоя теста песочного, 3 слоя начинки из мака, вишен и черной смородины. сверху сеточка из теста. начинки больше чем теста. вкуснятина.
Nalee2010: BEST Вот сидела и думала, чтобы мне сделать на Рождество для школы ? Прянички! И климат здесь для пряников - не засохнут! Bedankt !
BEST: Natka ,scmiramis чtо ето вы покупными вкусностями дразнитесь ,даваитека домашние показываите) )) Nalee2010 ,на здоровье!!а как пахнет при выпечке
Natka: Печенье на елку для BEST рецепт
полная версия страницы