Форум » * Архив разделов Хозяйство и Мода » Рецепты ВЫПЕЧКИ, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ (6) » Ответить
Рецепты ВЫПЕЧКИ, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ (6)
Natka: Бриллиант , ух ты :) Жду рецепт теста. Ревень я сырой люблю Начало темы (1); (2) (3) (4) (5) FAQ поиска наших продуктов в Голландии Рецепты бельгийской и голландской кухни Рецепты СУПОВ Рецепты ВТОРЫХ блюд и ГАРНИРОВ Рецепты ЗАКУСОК и САЛАТОВ Рецепты выпечки от Чадейки
Бриллиант: Natka пишет: Ревень я сырой люблю Он же кислый... Не представляю как его есть, зато с сахаром очень вкусно. Вот и Лимбургский флай с ревенем, мой первый опыт, сверху не очень получился и разрезала его слишком рано.
Natka: Бриллиант , красивый!
Бриллиант: Natka пишет: Бриллиант , красивый! Спасибо, но я ожидала, что красивей получится, с решеткой немного не так сделала, в следующий раз сделаю по-другому.
Бриллиант: Кукурузные маффины
Бриллиант: Гречневые блинчики. Слышала, что гречневые блинчки традиционное русское блюдо, но никогда не ела. Они всегда делаются с пшеничной мукой? Не смогла найти рецепт без нее, чтобы были безглютеновые. По вкусу необычно для блинчиков, гречка хорошо чувствуется, но вкусно, сын сразу кушал, пока я жарила.
Natka: Кекс «Апельсиновый» Рецепт вкусного кекса
Nalee2010: Бриллиант Natka По-моему, все остальные сели на диеты ...
Бриллиант: Nalee2010 мне бы тоже надо, но я всю зиму на диете сидела, теперь немогу себя заставить
alika65@list.ru: Бриллиант а где вы нашли гречневую муку ? или как она тут называется?
Бриллиант: alika65@list.ru В биомагазине, называется boekweitemeel.
Len4ik: девочки, а ржаную муку тоже можно в биомагазинах купить? если да, то подскажите как она называется
Natasha: Len4ik У вас гугоол отключили? roggemeel
Len4ik: Natasha нет, не отключили . такой муки (из "гугоола") в биомагазине нет.
Natasha: Len4ik Вот что я в гугле для вас нашла Diverse melen
Len4ik: Natasha шикарная ссылка. там как раз фото выпечки по сортам муки. Благодарю!!
Бриллиант: Natasha спасибо за ссылочку, похоже начну муку по интеренету покупать, а то в биомагазин ехать надо, а тут домой принесут Вчера столкнулась с таким странным дрожжевым тестом Сначала делается все как обычно, опара, замешивается тесто, но вот в нем много растительного масла и получается как песочное. Запекала на нем овощи, типа пиццы должно было получиться. Тесто получилось жудко жирным и непонятно зачем были дрожжи, если оно не поднималось при выпечке. Муж сказал вкусно, но съел мало Вот теперь лежит это непонятная типо-пицца в холодильнике и не знаю, что с ней делать.
YANIKA: Len4ik Лен, а что ты из ржаной муки делаешь? А то я на днях смотрела на нее в биомагазине, но так и не решилась купить, потому что ничего не придумала
Vikki: YANIKA из ржаной муки можно хлеб печь, крекеры вкусные получаются, в пряники идет ржаная мука
YANIKA: Vikki спасибо! у меня дальше хлеба идей не было. А про пряники - это даже интересно. Давно уже хочу пряников. Но только больших, настоящих. А у вас случайно хорошего рецептика нет? В интернете читала - ну очень различаются... поэтому не понятно что получится.
Natasha: Len4ik Бриллиант Да не за что, самой понравился.
YANIKA: Natasha мне кажется по твоей ссылке цены ниже чем в магазинах. Или мне только кажется?
Natasha: YANIKA Без понятия я за ценами в магазине не слежу. Если надо покупаю не надо не покупаю а че там с ценами фиг его знает.
Len4ik: YANIKA Ян, я черный хлеб хочу испечь..но пока вот с мукой все не разберусь..нужна ржаная (или обдирная) и мука первого сорта. Буду пробовать разные сочетания, выйду на что нибудь)))
Vikki: YANIKA на здоровье здесь есть подробное описание и рецептыclick here пекла сама отсюдаclick here
alika65@list.ru: Бриллиант
Lene: Русский десерт
Lanala: Natka Малосольные огурчики по Вашему рецепту - просто объедение. Сделала уже 3 порции - все еще в драку - кто успел, тот и съел. Сегодня поставила квас. Ждемс.... Спасибо Вам за рецепты
Бриллиант: Еще один рецепт гречневых блинчиков, теперь в составе есть еще рисовая мука и цедра лимона. Очень вкусные получились и пышные
Natka: Lanala , рада, что нравятся рецепты :) А какие огурцы солили?
Natka: Булочки «Зайки» рецепт
Lanala: Natka Огурцы покупала маленькие в турецком магазинчике. Но это не наши с пупырышками, просто как мне кажется, недоросшие тепличные. Все равно вкусно. Ну и я как всегда рецепт немного усовершенствовала на свой вкус - добавила еще листья хрена и листья черной смородины(все это у меня в садике растет специально для этих мариновочно - соленочных целей)
Бриллиант: Я такие же огурчики делаю, покупаю огурчики с пупырышками на базаре. В этом году хотела посадить в саду немного огурцов, но не пересадила вовремя рассаду и все пропало
Natka: Lanala , я тоже такие покупаю у турков. С пупырками на рынке нет. Бриллиант , я тоже с дочкой посадила. Но у меня пустоцвет. Так мама сказала. Чего то я им отщипнула и ждем появятся ли огурцы. :))
YANIKA: Lanala а вы хрен со смородиной уже здесь для садика покупали?
Natka: YANIKA , я не Ланала, но смородину черную купила в супере. В садовых центрах есть смородина всех цветов. Хрен вроде тоже
Lanala: YANIKA Да, купила обычный корешок хрена в супермаркете и сунула в землю....растет. ужемного лет..даже цветет весной Ну а смородина черная действительно есть в садовых центрах(хотя я свою веточку привезла с любимой дачи, а она ,поразитка, ни одной ягодки за 3 года , вот я и деру с нее листья листья на чаек и маринады Да,Natka, Вам еще один респект Квасок получился отменный - наслаждаюсь.....
YANIKA: Natka Lanala спасибо! тоже посажу тогда.. а то у меня полно красной смородины, но она жутко кислая. А я только черную люблю.
Маруся Климова: YANIKA а ты не делаешь смородиновое желе?Это так вкусно!Там, правда, сахар...не знаю, ешь ли ты сахар.
YANIKA: Маруся Климова я сахар ешь а как желе делать? ни разу не делала...
Маруся Климова: YANIKA берешь кило смородины и полтора кила сахара.засыпаешь смородину сахаром.пустит сок-провариваешь постоянно помешивая мин 20 после закипания...остужаешь и отжимаешь через марлицу.Марлицу сначала прополощи, а то медицинский дух будет.
полная версия страницы