Наши продукты в Го / обсуждение

Форум » * Архив разделов Хозяйство и Мода » Наши продукты в Го / обсуждение » Ответить

Наши продукты в Го / обсуждение

Botashka: FAQ наши продукты в Голландии Творог и молочные продукты Фрукты и ягоды Рыба и морепродукты Приправы и специи Хлеб в Голландии Адреса русских магазинов / отделов с продуктами

Ответов - 302, стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 All

aurorag: мои друзья, когда их родители в Го приезжают, просят привезти колбасы... Уж не знаю, чем им Дельфтская колбаса не нравится

Tina nor: aurorag очень скучаю по нашей колбаске, иногда в русском магазине покупаю, голландская мне совсем не нравится а еще я таблетки вожу основные.

aurorag: Кристин, а таблетки зачем возишь?

Anusha: aurorag У меня есть фантики их любимых конфет, вот хожу с ними и покупаю, все не помню, но коровка вафельная, похожа на мишек на севере очень нравится его сестренке. Колбасу тоже беру, им очень нравится и они скучают, но в этот раз не повезу, говорят, лучше сладкое. Таблетки, кстати, тоже беру, на всякий пожарный. Когда я первый раз приехала в Го, у меня через 2 дня начались боли в правом подреберье, как поем так начинается, была бы в России выпила бы аллохол и всё, по примеру мамы, хотя у меня никогда таких болей не было. Поехали в аптеку, нам не продали ничего подобного без рецепта. В общем помучилась я неделю и прошло само. А во второй раз привезла с собой сразу всё что может пригодиться, даже то что никогда не пью (я вообще таблетки пью в крайнем случае), заходим в русский магазин, а там и но-шпа и аллохол, как говорится все под носом, а я страдала))) но у них маленький ассортимент.

aurorag: Anusha про таблетки понятно, когда нет возможности получить рецепт, а когда она есть... наличие же страховки при проживании в Го обязательное условие...

Anusha: aurorag Ну это да, я имела ввиду, когда едешь в гости с русской страховкой, то лучше, если знаешь свои слабые места, и если есть какие-то лекарства, которые пьешь постоянно, обследуясь у врачей на Родине, ну мало ли, то лучше взять их с собой.

YULIYA_SUNSHINE: aurorag Я тоже с собой привезла таблетки. По-крайней мере постаралась учесть все возможные моменты, когда они могут мне понадобиться. И думаю, что пока не найду аналогов в ГО и буду точно уверена, что это именно то, что мне поможет, буду возить с Родины. Прихватить может в любой момент, а чтобы рецепт получить, нужно сначала ко врачу на прием записаться, а это не так все быстро по моему опыту. Потом в аптеку заехать, очередь отстоять. Иногда просто необходимо что-то под рукой иметь. Даже на всякий случай.

aurorag: YULIYA_SUNSHINE согласна, я тоже предпочитаю иметь необходимое под рукой. Просто мне казалось, что у нас в России система медицинской бесплатной помощи не упорядочена - очереди, неквалифицированная помощь и т.д. А в Го при наличии страховки и возможно системы домашнего врача всё стабильнее.

krocodilovna: aurorag зато у нас в аптеках можно много чего купить и без рецепта

Вероника: olga88 пишет: А ромашку у них купить можно?( Можно. В любом супере есть ромашковый чай в пакетиках, что намного удобнее коробочек из аптеки.

aurorag: krocodilovna многое, но я например не знала, что антибиотики уже нельзя по закону... только по рецепту

scmiramis: я в Украине и то по русским продуктам скучаю, в России давно не была.многое смогла вновь купить в Го в русском магазине.

Natasha: scmiramis А если не секрет, за какими продуктами вы так скучаете в Украине? Я вот не скучаю не зачем... могу жить и без "родного питания", если мимо руской лавки проезжаю то покупаю икру..."заморскую" баклажанную или кабачковую.

scmiramis: Natasha может ностальгия по детству, когда все вкусное из Москвы привозили.но сладости вкуснее Ротфронта и Краснного Октября не помню.

ksena: Natasha пишет: Не все продукты из русских магазинов произволятся и везутся из Германии. Ну может не все до последней "таранки", может там что-то из Поляндии везется или еще откуда-то, но точно не из России "колбасу" везут. Хотя я спецом не езжу, если только рядом бываю, тогда захожу. Вот опять же "заморской-баклажанной" купить щавля и таранки.

Маруся Климова: YULIYA_SUNSHINE пишет: . у нашего местного лучше качество. Наше местное намного жирнее Я беру в Германии- в Реале всегда есть. А травка ромашка есть всегда в Трекпляйстере.

aurorag: Кристин, фарингосепт моя мама уважает В молодости говорит только им горло спасала... А насчет приправ - удивлена, видела все приправы, которые дома использую... друг не так далеко от Германии живет, там точно помню просто огромное количество приправ на полках. По еде... заметила уже давно, что вкус одних и тех же продуктов в разных странах разный Даже обычных овощей, но в Го я нашла все продукты, которые нужны... ту же икру приготовить можно легко самим... А вот с турецкими и русскими магазинами не сталкивалась... они там как-то особо выделяются? или это просто знать надо?... а вспомнила, что всё время хочу привезти им попробовать и забываю... сырки глазированные... уверена им понравятся. Водка наша да... в почете

scmiramis: мне в Брунссуме нравится магазинчик и его приветливый хозяин, всегда поговорит и скидки сделает.не понравилась консервация, так там и написано, что делают в Германии.даже хлеб Бородинский есть из Москвы, правда в морозилке-вот за ним тоже скучаю.рыба и морепродукты там намного дешевле чем в Го и Германии. aurorag на форуме есть список русских магазинов по городам.турецкие отделы есть в немецком Кауфлянде и лавочки отдельно.

Lene: MVV пишет: А мы в ГО возим Водку,горилка украинская перцовая Немиров Она есть в немецких супермаркетах. Её голландцы и правда любят.

Anusha: aurorag пишет: а вспомнила, что всё время хочу привезти им попробовать и забываю... сырки глазированные... Они есть в русском магазине, я постоянно беру, и мне даже кажутся, вкуснее чем в России.

MVV: Да простят меня жители Голландии, но не все продукты вкусные. Выбор и ассортимент - да, большой. СЫР -очень вкусный, да!!! Хороший выбор молочных продуктов. Но колбасно-мясные, простите, на мой вкус - нет и дорого. У меня есть с чем сравнить! У нас очень много продуктов из Польши, Литвы и много местных производителей, совместные предприятия с Данией, той же Германией. У нас дешевые и очень вкусные Польские продукты, как пример- шоколадка в Польше стоит 1 злотый, шоколадка в ГО стоит 1 евро, но 1 злотый стоит 10 рублей, а 1 евро стоит 40 рублей. Очень вкусные Литовские продукты, но они дороже. Я не понимаю вкуса сосисок в банках. И согласна с девочками о помидорах. Они тепличные, это не тот вкус. Самые вкусные помидоры я кушала в Саратове и в Испании. А самое вкусное сало- в Украине и Белоруссии! Самое вкусное сливочное масло -Литовское. Самый вкусный сыр -в Голландии. Может я "коробочка" экономный куркуль, но я даже стиральные порошки с собой привожу и кондиционер для белья (Тайд, Ариэль, Ленор) у нас все это Польское и намного дешевле. Пакет порошка 4.5 кг на полгода хватает и стоит 350 рублей, а тут литровая банка геля 5-7- евро....Дорогая жизнь в Голландии. Пока муж без работы и сама такая-буду экономить!!!

Вероника: Anusha Ангину лечат антибиотиками, а не гексоралом. При простуде он помогает замечательно. MVV Я в принципе не понимаю вкус сосисок, хоть в Голландии, хоть на родине. Помидоров, к счастью, здесь завались, только плати денежку и будут вкусные. В сезон на рынке выбор велик. А что цены высокие, так надо же поддерживать среднестатистический голландский образ жизни тем, кто их выращивает.

scmiramis: MVV для меня из детства любимое масло сливочное топленое Вологодское. а мясо в Го и Германии в такую же цену, что и у нас, только доступнее в связи с большими доходами, а вот вкуса нет парного мяса как дома с рынка.я вообще скучаю за рынками нашими.

sigma: MVV пишет: Да простят меня жители Голландии, но не все продукты вкусные. Выбор и ассортимент - да, большой. СЫР -очень вкусный, да!!! Хороший выбор молочных продуктов. Но колбасно-мясные, простите, на мой вкус - нет и дорого. У меня есть с чем сравнить! У нас очень много продуктов из Польши, Литвы и много местных производителей, совместные предприятия с Данией, той же Германией. У нас дешевые и очень вкусные Польские продукты, как пример- шоколадка в Польше стоит 1 злотый, шоколадка в ГО стоит 1 евро, но 1 злотый стоит 10 рублей, а 1 евро стоит 40 рублей. Очень вкусные Литовские продукты, но они дороже. у польского шоколада за 1 злотый вкус как у пластилина, я люблю украинский черный или немецкий шоколад, но это на любителя. Помню и на Украине было время когда наш шоколад был безвкусным как пластилин. Шоколад из России когда-то тоже был очень вкусный, какой вкус у него сейчас - не знаю. К счастью мне не нравится голландский шоколад (уж лучше немецкий или бельгийский).Лишние каллории мне не нужны Голандсий сыр из Го не сравнить ни с одним сыром из Польши. Я 4 года жила в Польше - там есть вкусная ветчина и колбсные изделия и не очень - так как и в Го. В Го если хочу дешево - покупаю в супермаркете, если вкусно - у мясника, а овощи и фрукты в фруктовом магазине, но там цена намного выше естестественно. Я умудряюсь покупать вкусные помидоры даже в Алди - они не всегда там бывают, когда нет вкусных дешевых - покупаю чуть подороже, но очень вкусные. Я заметила, что у мамы на Украине мною же привезенный сыр, ветчина, чай, кофе, помидоры и прочее намног вкуснее. Может это связано с темпом жизни - тут я постоянно куда-то спешу и нет времени наслаждаться вкусом, а у мамы я раслабляюсь и есть время насладиться вкусом и ароматом еды.

Anusha: sigma пишет: у мамы на Украине мною же привезенный сыр, ветчина, чай, кофе, помидоры и прочее намног вкуснее. Может это связано с темпом жизни - тут я постоянно куда-то спешу и нет времени наслаждаться вкусом, а у мамы я раслабляюсь и есть время насладиться вкусом и ароматом еды. это точно, я за собой тоже замечаю. а еще мои, когда я приезжаю настолько затаривают всяким разным холодильник, что открывая его я пару минут размышляю, ЧТО я из всего этого хочу, а через неделю уже ничего не хочу, так приедается быстро разнообразие, что хочется, чтобы лежал там только один вид сыра, колбасы и т.д. Мои в Алди тоже берут вкусные помидоры, салат из них вкуснятина, я люблю ложкой сок черпать. Чуток прям как в Ташкенте....а уж там помидоры ни с чем не сравняться, по моему мнению.

sigma: Вообще по приезде на Го все кажется намного дороже, потом привыкаешь и даже умудряешься найти продукты и вещи намного дешевле чем на родине.

sigma: В Польше (не знаю как сейчас на Украине или в России) продают упаковки риса, гречки, круп расфасованых в целофановые мешочки с дырочками. 1 мешочек=1 порция. не очень удобно готовить - бросаю несколько мешочков в кипяток и гречка или рис готовы через 20 минут. Не надо помешивать. Встречали ли вы такое у вас на родине?

Anusha: sigma Да, конечно, есть такое!

sigma: Anusha, вот этой гречки, риса и круп в пакетиках я в Го пока не видела (может не там ищу ) Когда муж едет в командировку в Польшу он всегда заходит в местный супермаркет ТЕСКО и привозит мне полные сумки гречки и разных круп в пакетиках. Это очень удобно, когда надо быстро еду приготовить.

Ella: насчет круп точно не скажу, но рис в пакетиках у нас в Ро давно уже есть

Anusha: sigma Точно не скажу, но мне кажется я видела у своих дома, но не факт что это куплено не в русском магазине. Ella И рис и гречка и пшено, перловка, ячневая крупа!

julka: Мясные и молочные продукты провозить нельзя! На таможне даже куча плакатов весит, что нельзя. Но мы же русские....что нам плакаты Вот мама и повезла из Ро сюда. Всё отобрали( колбасу, колбасный сыр, сосиски) Оставили сырочки в плошке, плавленный violla и торт в руках. Так что, сами смотрите конечно, но если отберут то будет не только обидно, ещё и на таможне на час застрянешь и все нервы вытрепешь. Кстати..если много сигарет (больше 200шт.)повезёшь, то их не отберут , а заставят штраф платить. Тогда получается каждая пачка где то 4 евро.

Anusha: julka А она всё в ручной клади что ли везла? Просто я возила колбасу и творог, всё в багаже и без проблем. В ручной только конфеты вожу. Сигареты сколько раз по два блока возили, но один раз в Схипхоле моего остановили на досмотр багажа, он в Домодедово обернул чемодан, синей пленкой, вот его и остановили, странным им показалось это! Пришлось заплатить штраф за лишний блок сигарет. Но у него там еще и водки несколько бутылок было, дядька в чемодан не полез, он просто спросил, везет ли больше сигареит и водки чем положено и Коля "честно" сознался только насчет сигарет. А то бы еще больше оштрафовали, теперь и чемодан не упаковываем в пленку и лишнее не берем, мало ли!

MVV: Anusha Мы тоже сигаретами и водкой затариваемся, но поляки разрешают только две пачки на человека провозить. Машина всегда забита под крышу... Я один раз правду ответила, но полька попалась хорошая, наверное номера машины сыграли роль. Очень вежливо попросила на территории Польши ничего не вскрывать и вещи не проверяла. Теперь всегда говорим, что только по норме все везем

halyna: sigma пишет: вот этой гречки, риса и круп в пакетиках я в Го пока не видела у нас польский магазин открыли, так этого добра полно там. поищи польские магазины рядышком.

Ptax: Это не парадокс, а правило: обычно по приезду в Европу всегда возникает проблема найти подходящие себе продукты. И проблемы с желудком, с весом (+ или даже -) на этом фоне. Но со временем рацион устаканивается и все входит в свою колею. И на всех не угодишь, т.к. вкусы разные. И даже по возвращении домой (обобщающие в Ро), опять же начинаешь искать свое, т.к. и там заводы и жизнь не стоит на месте, и рецепты меняют, удешевляют, вводят консерванты. Кстати и тут меняют и вкус и состав, хотя именитые продукты стараются чтобы их вкус был узнаваем, будь то в Китае, в России или Европе. Этим и славится МакДональдс- в любой точке мира один и тот же вкус (хотя по моему безвкус :-). Но допустим я перестала покупать Gelderse gekookte worst от Unilever (кажется Unox), года два назад она стала пересоленой. Но мы от этого не пострадали, т.к. и так редко покупали. Хочу просто сказать, если раньше она под Stamppot boerenkool шла, теперь обходимся без нее или от биомясной лавки приходится покупать. Кстати я до сих пор чувствую разницу м/у обычными курями, курями свободного выгула и био-курями, хотя большинство людей не видят разницы

Yulka: Да почти все тут можно найти на свой вкус, методом проб и ошибок. И помидоры бывают очень вкусные, и виноград и хурма, просто надо знать какие и где покупать. Но есть ограниченый список продуктов, какие на мой вкус, ну никак не удается найти то что хочется, за 8 лет так и не нашла. Это: - мясо - выбор в суппермаркетах тут плохой, и со временем становится еще хуже. Вкус такой же. Правда я био не покупаю и не покупаю у мясников, может там и лучше. - персики. Ну нет тут персиков сладких, свежих и сочных. Всегда думала что самые лучшие те, что я ела в Крыму, пока не попробовала персики в Италии....ммм.. - картошка, да, никакия на вкус. Даже био, на которую я перешла в последнее время. Пусть вкус не тот, зато хоть не вредная. :) Как ни странно самую вкусную я ела на Мальте. На вид она там никакая, маленькая, черная и в дырочках, но очень вкуная. Здесь тоже продается картошка с Мальты, на пакетах так и написано, попробовала я ее - ну ничем не отличается от обычной голландской, такая же вода. - арбузы. Самые вкусные, на мой вкус были на Мальте, лучше всяких астраханских.. А сюда привозят один стандарт- маленькие, суховатые, недозрелые и малосладкие. - творог. Для меня лучше нашего деревенского нет ничего. Нашла подобное в русском магазине. MVV пишет: но я даже стиральные порошки с собой привожу и кондиционер для белья (Тайд, Ариэль, Ленор) у нас все это Польское и намного дешевле. Пакет порошка 4.5 кг на полгода хватает и стоит 350 рублей, а тут литровая банка геля 5-7- евро.... Ну Вы даете.... Заходите почаще в магазины типа kruidvat. Там часто скидки на любые порошки и любые марки. Если повезет коробочку или баночку и за евро можно купить.

Ptax: Yulka может у вас вода другая? Может воду из под фильтра брать? Мне здешняя картошка нравится, мы (точнее моя свекровь) покупает у местного boer, причем картошка иногда в точечки, не мытая (та что в магазине продается вымыта), в песочке, и по размеру либо мелкая либо большая. Можно сказать 2 сорт. Зато и цена другая чем в магазине. И вкусная картошка, конечно оговорюсь зависит еще от сорта: бывает сорт сладкая-сладкая, желтая и рассыпчатая, на пюре идеально, но один раз нам попалась белая твердая и не вкусная. Может попробуй с водой поэксперементировать и/или купить картошку на рынке или у турков (турецкие магазины покупают тоже часто у фермеров) картошку в песочке не мытую купить. Многое еще зависит от способа хранения: в п/э мешках, в сеточке или в бумажном пакете.

Ptax: стиральные порошки тут дороже чем даже в той же Германии. Тоже и к косметике относится. Я обычно у немцев по рекламе покупаю, выходит 15-17-20 центов за порцию на одну стирку (часто в проспекте или на ценнике указывается), ведущие марки как persil, ariel. Другие марки можно и итоговой цене 10-12 центов за порцию купить. Недавно по ТВ видела ролик про экстримэкономию по американски, про скидки и т.п. Было 3 женщины, про каждую маленький сюжет был, тележки с товаром на 600- 1000 долларов и после пачки (точнее коробки) ваучеров, карточки клиента итоговая цена оказывалась 7-100 долларов. Прикольный ролик, кто по немецки понимает можно тут посмотреть. Эти женщины конечно все просчитали, одной пришлось покупки на 18 чеков разделить, чтобы можно было ваучеры использовать. Die letzte Kandidatin, sie kauft Waren im Wert von 680 $ ein und zahlt nur 6,46 Euro. Macht eine Ersparnis von 99 Prozent. Но Европа до такого переизбытка еще не дошла.

Yulka: Ptax Думаю не в воде дело, у нас вода считается очень хорошая. А картошку я уже подумывала у фермеров попробовать. От нас недалеко всякие хозяйства есть с табличками у дороги что у них продается. Вот хочу попробовать картошку у них и молоко для творога.

fimm: Не могу понять к чему такие крайности, везти картошку в Украину из Го? Или стиральный парошок в обратную сторону. Почему на востоке Украины картошка отличается по вкусу или по качеству от картошки из Киева?

aurorag: В тему про картошку... У нас папа в Го тоже покупает "специальную хорошую" картошку где-то (не помню кажется у фермеров), так вот сколько он нас ей не кормил - я никакой разницы с обычной картошкой не ощутила - картошка и картошка - вкусно. А вот будучи во Франции я заметила другой вкус картошки, реально другой вкус... мне наша привычнее.

scmiramis: fimm Почему на востоке Украины картошка отличается по вкусу или по качеству от картошки из Киева? разные почвы и климатические условия. меня свекровь в Россию всегда просит привезти наше пахучее раст.масло. можно такое в Го найти?

fimm: scmiramis Вы полагаете, что в Киеве и в Донецке продается только местная картошка? Пример с подсолнечным маслом не удачный! Дело не в качестве подсолнечника, а в обработке и получении масла. Рафинированое или не рафинированое масло, пара бы уже знать.

Kreuk: scmiramis пишет: пахучее раст.масло. можно такое в Го найти? можно. В русском магазине я беру на салат. Мужу нравится.

Ptax: Kreuk scmiramis когда-то давно, в том же пресловутом C1000 лет 5ть назад я покупала нерaфинированное подсолнечное масло. Конечно с украинским, свежим и просто розлитым в бутылки, не запечатанным не сравнить. Я украинское масло некогда со свежим черным хлебом (макала) и щепоткой соли употребляла. Рискну предположить что где-то, а возможно в MAKRO есть нерaфинированное. Я внимания не обращала на него, я перестала салаты маслом заправлять. Кстати про воду, ко мне мама едет, я ей нашу городскую минералку заказала- в местной голландской слабый состав по моему вкусу :-) (несоленая она).

nadya: Ptax я ей нашу городскую минералку заказала- в местной голландской слабый состав по моему вкусу :-) (несоленая она). а я думала у меня одной такой пунктик . никаких продуктов не хочется здесь с родины - только солёной водички)))

Ptax: nadya я тут было нашла местную соленую водичку. Во время беременности (2,5 года назад) я только ей спасалась от токсикоза, в подвале она ящиками стояла. И что ты думаешь, с грудным кормлением мы закончили, я решила на диете посидеть, для этого мне нужна минералка (желудок промыть, чувство голода притупить)- так вот она исчезла! Другие виды воды этой же фирмы остались, а самая соленая исчезла... Я опять в поиске...

Kreuk: Ptax пишет: Я украинское масло некогда со свежим черным хлебом (макала) и щепоткой соли употребляла. ааахххх какая прелесть. Я обожаю это.

nadya: Ptax я тоже в поиске :) как только найду здесь что-нибудь такое - обязательно отпишусь а пока надеюсь добраться до русского магазина на выходных, хоть чем-то себя побаловать. и на томатный сок нападаю всё время - самый солёный напиток, который я нашла на данный момент P.S. самое смешное, что в Минске мне минералки никогда не хотелось

Ptax: Я покупала такую Granus, на сайте производителя нашла, а вот в магазинах ближайших нет ее. То что мы ищем по русски называется МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА ЛЕЧЕБНО-СТОЛОВАЯ ХЛОРИДНАЯ КАЛЬЦИЕВО-НАТРИЕВАЯ. в Минске мне минералки никогда не хотелось- у нас вода сама по себе более минерализированная, т.е. даже чай в какой-то мере на минералке. В Минске вода помягче, в Бресте ванная у нас была всегда желтая не от грязи, а от воды. Чтобы эмаль с ванны не стравить приходилось терпеть это безобразие. А тут пьешь минералку, а чувство будто дисцилированную воду пью.

tarina: Я от местного русского магазина пребываю в полнейшем разочаровании. Ну хоть бы но-шпа была, я бы уже порадовалась. Ни но-шпы нет, ни морса, не чернослива. Зато есть какие-то залежалые сушки, пряники и чаи с ромашкой и еще с чем-то странным, кой-какие непонятные фильмы и книги на русском с малоизвестными актерами, а все остальное я точно могу купить в обычном магазине (только без русского текста конечно). Не морс, но нечто клюквенное купила в emte. Вкус нормальный, не чудо-ягода но пойдет. Клюквенный джем из русского магазина вообще есть было невозможно, даже разведенный водой он был отвратителен. Где все-таки брать чернослив пока не поняла, но похоже надо искать там где орехи на вес продают.

Ida: tarina пишет: Где все-таки брать чернослив пока не поняла californian Prunes soft & juicy(Alesto) в Лидл.Мягкий вкусный чернослив без косточек.)

Natka: tarina, а клюквенный джем в Дирке в отделе все для выпечке рядом с сиропами. Чернослив я в супере беру или на рынке.

scmiramis: tarina на джеме что написано? обычно консервация в Германии производится. а в русских магазинах разве бывают наши лекарства?

tarina: Ida пишет: californian Prunes soft & juicy(Alesto) в Лидл.Мягкий вкусный чернослив без косточек.) О спасибо! Лидл у меня рядом, а то в emte не нашла и часто ходить туда тяжеловато. Natka пишет: а клюквенный джем в Дирке в отделе все для выпечке рядом с сиропами. Чернослив я в супере беру или на рынке. Спасибо, буду теперь знать направление к любимым продуктам. А то я с горя уже морошковое варенье ела из икеи. scmiramis Не знаю что на джеме было написано, я его уже давно выбросила, помню только, что клюквенный был как я хотела и вроде немецкий. Но сахару туда столько вбухали, что клюквой даже и не пахло. Многие говорят, что лекарства в русских магазинах бывают и не только но-шпа.

Anusha: scmiramis Да, есть в русских магазинах: валерьянка, но-шпа, аллохол, йод, зеленка, аскорбинка. Это то что мне в глаза бросилось. Детально не разглядывала.

scmiramis: tarina в АХ есть чернослив расфасованный. мои дети укр-й не любят из-за запаха, а тот с удовольствием едят. Anusha это-хорошо

snetti: А я в Gezond winkel чернослив и курагу и сушёную клюкву покупаю.

tarina: scmiramis пишет: это-хорошо но учтите, что лекарства далеко не во всех русских магазах есть. Мне в этом смысле "повезло". Из лекарств нет ничего вообще, а я минут 20 в последний раз все тщательно обсматривала.

whitecat: Ptax Поздно отвечаю, но и прочитала ваш пост поздно. Я покупаю свежий чеснок в "Плюсе". Летом особенно, у них голландский продается. Как у наших русских бабушек на базаре... А недавно заехали в Netto Markt в Роттердаме, там я купила польский кефир ( по вкусу абсолютно наш), ряженку ( тоже польскую) и квашеную капусту. Капуста заквашена без моркoвки и особых специй, но все равно вкусная. А на борщ и кислые щи абсолютно подошла.

Aelita: Девочки, помогите мне, пожалуйста в таком вопросе. Кто из Украины, тот знаюет такую минеральную воду, как "Миргородская". Она соленоватая на вкус и ее химичесикий состав хорошо помогает от изжоги, тяжести в желудке.Есть ли в Го. что-нибудь подобное по свойствам и вкусу? И есди да, то как эта вода здесь называется и где ее можно купить? Заранее спасибо за отклики. P.S. Модераторы, не знала, в какую тему написать. Если нужно, то перенесите, пожалуйста, мой вопрос. Спасибо.

Маруся Климова: Aelita Мне нашу Миргородскую напоминает немецкая минеральная (беру в Германии) Gerolsteiner.Хорошая вода в стеклянной бутылке.Здесь не встречала подобной.Мб, посмотреть в natuur winkel?

Aelita: Маруся Климова Большое спасибо, что откликнулись на мой вопрос. Мы с мужем частенько в Германию ездим, так что эту воду возьму на пробу.Еще раз спасибо. А то я прямо вся извелась- хочется Миргородской ужасно

Ptax: Aelita Да, это и для меня была проблема. Тоже покупаю немецкие минералки, чaще всего в стеклянных бутылках (за них pfand тоже берется). Следи за общей минерализацией, моя любимая местная kaiserbrunnen к несчастью исчезла, 100 лет традиции, а инвесторов новых не нашли ... Тоже перешла на Gerolsteiner Naturell 885 mg pro Liter. Sprudel и medium менее минерализованны. Моя местная была еще более соленой .... Единственно наши минералка в охновном хлоридно-кальцевые. а здешние чаще гидрокарбонатно–натриевые (щелочные), сравнить с Боржоми (не по составу, она просто тоже гидрокарбонатно–натриевая). Но для желудка она супер!

MVV: Так хочется холодца Подскажите, где можно купить св. ножки (на рынке и в турецком магазине не видела )...или уже на желатин настраиваться

Вкуфь: MVV свиные ножки и в турецком магазине? заказывайте у мясника, привезут сколько попросите.

Маруся Климова: MVV пишет: на рынке и в турецком магазине не видела ну ты даешь... можно на "ты"? Я варила года два назад- шикарные ножки, а также щечки и ушки брала в С1000.Специально в другой город ездила...еще хвостик попался там же.Получилось супер, хотя ела только я и две мои русские подружайки приезжали...

MVV: Вкуфь Гуля, ну я не знаю... рядом есть турецкий магазин и там большой мясной отдел с парным мясом. Я все надеялась там увидеть св. ножки Nalee2010 крылья индюшки точно, хорошая идея ....я уже слюнями обливаюсь

Natka: MVV, ножки с копытцами у нас в С1000 продают (а вот ушей нет как же я их люблюю)

midori: Девочки, подскажите есть ли в Го пищевые красители? Искала в продуктовых магазинах рядом с украшениями для торта-там нет. Может кто-то направит, где они могут находится?

whitecat: midori в Xenos как-то видела...

MVV: Девочки - спасибо!!!! Есть у нас такой магазин С1000 видела! Завтра пойду на разведку а если еще и ушки попадутся...буду на десятом небе Маруся Климова....на "ты" - конечно можно пока немного сложновато, за продуктами вместе с мужем ездим в те магазины, в которые он привык (Алди, Лидл) а там уже выбираю - что вижу! Пока я тут освоюсь Лена, я тоже холодец готовлю для себя...иногда так хочется своей еды, знакомой и любимой!!!

marsha: Девочки, не подскажите, где можно добыть подсолнечное масло с запахом семечек, то есть нерафинированное? Беглый поиск в ближайших супермаркетах успехом не увенчался

sweetheart: marsha пишет: Девочки, не подскажите, где можно добыть подсолнечное масло с запахом семечек, то есть нерафинированное? Беглый поиск в ближайших супермаркетах успехом не увенчался А в русском магазине? Мы там покупали для салатов.

marsha: Спасибо большущее! У нас в городе русского магаза увы нет, поэтому думала найти голландский эквивалент. Но при случае обязательно закуплюсь, как попаду! Я задумала делать винегрет, но с рафинированным маслом весь вкус потеряется

lisenok: marsha пишет: где можно добыть подсолнечное масло с запахом семечек, то есть нерафинированное? в natuurwinkel-ах (reform, biologisch тоже) поспрашивайте, там всякие нерафинированные продукты есть.

Natka: Читаю вас и единственный вопрос интересует, а что вы там покупаете (в русских магазинах)? Я два года назад еще в Италии ездила за кефиром для дочки и все... Есть список продуктов именно для русского магазина?

Zolushka: Natka То,чего нет в Го и в Ге - зефир,творог другого качества,ряженка,сушки,укроп. Большой выбор круп - пшенка,греча,перловка...Солености разные,опять же икра заморская - баклажанная и кабачковая...Несколько видов пельменей,вареники с вишней...Вафельные тортики и много чего еще есть на любой вкус и настроение. Можно и обойтись,но иногда очень хочется!

Natka: Zolushka, ясно :) Я гречку из РФ привожу и зефир. Пшенку в биомагазине купила и так половина лежит. Вот перловку бы купила, за идею спасибо! Все остальное сами готовим

Anina: Девочки, подскажите, пож-та, какой из здешних майонезов больше похож на наш? Мы все покупаем какой-то из не очень калорийных, а он на мой вкус слишком сладкий

Vikki: Anina на наш даже не знаю... Нам очень нравится hellmans, обычный без всяких "прибамбасов", покупаем в jumbo.

Natka: Anina, мне очень понравился оливковый в стекле Кальве

Lenna: MVV пишет: Вкуфь Гуля, ну я не знаю... рядом есть турецкий магазин и там большой мясной отдел с парным мясом. Я все надеялась там увидеть св. ножки турки - мусульмане. а мусульмане свинину не едят и не продают

MVV: Lenna пишет: турки - мусульмане. а мусульмане свинину не едят и не продают Спасибо, просветили теперь буду знать-если не едят, значит и не продают

Worst: Lenna пишет: турки - мусульмане. а мусульмане свинину не едят и не продают Спасибо, повеселили! Ваша логика, как всегда, на высоте! Самые натоящие турки давным-давно продают здесь свою Shoarma из самой настоящей свинины. Подстройка под местный рынок. MVV свинные ножки можно попробовать заказать в мясной лавке. Я так гуся заказывала, в свободной продаже их не было, а под заказ сделали.

Anusha: Worst пишет: Самые натоящие турки давным-давно продают здесь свою Shoarma из самой настоящей свинины Правда что ли? Я просто свинину на дух не выношу, а шуарму иногда ем и не чувствую ее там. И потом насколько я знаю, делают либо с курицей, либо с соевым мясом. А турецкая пицца с бараньим фаршем. Не думаю, что турки таки продают что-то со свининой, многие мусульмане покупают шуарму и если учуют, то вряд ли спасибо скажут....

Lenna: Anusha не волнуйтесь, халалный ларек или магазин всегда имеет на видном месте сертификаты о происхождении мяса и его халалности, а всякий уважающий себя турок никогда к свинине не прикоснется

Вкуфь: Worst ваша логика тоже не разочаровала Что ж MVV тогда у этих турков свиных ножек не нашла? Наверное турки были не настоящие.

Worst: Anusha пишет: не чувствую ее там. Может из-за обилия специй и не чувствуете, но она там есть. Это не мои выдумки, об этом неоднократно говорилось по тв и писалось. Даже не ожидала, что для людей давно живущих в Го это новость.

Worst: Вкуфь пишет: Что ж MVV тогда у этих турков свиных ножек не нашла? Это совсем не значит, что турки в Го не продают свинины, как утверждалось.

MVV: Уж десять дней прошло с того момента.... Ножки давно уже купила-спасибо добрые люди с ориентировали! Холодец давно сварила и съела. Да уж, спросила, как то не обязана я все знать про турков, живущих в Голландии. Знаю многих мусульман, которые едят свинину. И причем тут логика...я в Турции шашлык из свинины ела, ну а если хотите логики, то нам (неверным) и в их магазины заходить нельзя, особо женщинам в некоторые дни.... получается так. С праздником!!!!

Natka: Сегодня зашла в другой магазин турецкий и там куча ног свиных с копытцами... Видимо много желающих сварить холодец. С праздником всех!

Ptax: Sodapop пишет: Перловка в голландских супермаркетах есть, от фирмы Knorr и называется Тarly почитала твое сообщение, и решила это чудо попробовать. Хочу заметить- это не перловка, а каким-то образом обработанная пшеница-tarwe (состав и готовится всего за 12ть минут). Все равно спасибо- "на безрыбье и рак за рыбу". Я в моем немецком магазине перловку не нашла- перед празниками людей много, еще стенд куда-то перенесли, не нашла короче. А так ничего, немного желание по перловке сбила, но это tarly нежнее, мягче, слаще. В немецком магазине tarly видела пакеты с ней под названием "арабское ?нечто?", видимо от туда оно пришло...

Natka: Ptax, из нее кутья на Рождество вкусная получится

tatyana: sigma Дорогие дамы, кто-нибудь готовил на Рождество украинскую Рождественскую кутью? Я в natuurwinkel видела пшеницу. А вот где взять мак для кути без понятия. Все остальные ингридиенты для кути доступны - грецкие орехи, мед сахар. Живя как раз на западе Украины готовила всегда а здесь и не пробовала без мака. А у вас мак есть? Если да будьте добры напишите где покупаете?

Вкуфь: tatyana Тань, мак есть у турков, я недавно только покупала для выпечки. Или там какой то особенный мак нужен?

Len4ik: tatyana дада, у турков, обычно на полке, где все остальные сухие расфасованные специи стоят. А еще у нас есть магазинчик деликатесов (сыры, разные маринованные штучки на развес, орехи в сахаре) вот там тоже есть мак. может и у вас такой магазинчик есть

alonlena: мак есть в польском магазине, так и называется-мак)))

tatyana: Девочки спасибо! Значит пойдем за маком к полякам ( или к туркам) . Я у поляков кстати очень вкусные квашеные огурцы покупаю. А еще у них есть перловая и гречневая каша быстрого приготовления. Перловка просто песня! Недолго и просто готовить.

marsha: Подтверждаю, в русском магазе есть то самое душистое подсолнечное масло, а также квашенная капуста, хрен, докторская колбаса и пельмени- все на уровне - очень вкусное. Разочаровали только докторские сосиски - как каша на вкус, и лимонад "Дюшес" - натурально "одеколон тройной" . Сгущенку ещё не открывала. Все закупалось в магазине в Эйндховене

sigma: ksena, рецепт я написала в теме о Рождественнском обеде (меню) http://holland.borda.ru/?1-9-0-00000023-000-0-0-1325686851 С рисом тоже можно приготовить кутью - я видела много рецептов в интернете, но сама пока не готовила. Кутья с Тарли от Honing мне очень понравилась. Тарли легко и быстро приготовить. Искать надо на полках рядом с кускусом и рисом.

Anina: Посетила в Роттердаме русский маг-н "Богатырь". Счастлива как слон Теперь я и при зефире и при майонезе...и соль купила крупную, и овсянку и т.д. и т.п. А также разжилась визиточками русского парикмахера и косметолога. Стрижка на дому за 10 евро!

Весна: tatyana пишет: Девочки спасибо! Значит пойдем за маком к полякам ( или к туркам) А по4ему бы не сходить за маком в простую голландскую хлебопекарню (bakker) и попросить 100 гр. maanzaad всегда так делаю

Tanya V: Anina счастливая. А сколько удовольствие стоит в виде зефира и овсянки? Овсянка, наш геркулес под названием Экстра?

schneehase: Здравствуйте! не подскажите неопытной, а грузинских магазинов нет в Голландии? :) вряд ли, конечно, но может кто-нибудь слышал, как раздобыть здесь чурчхелу? ужасно люблю... в инете что-то ничего не нашла...

Anina: Tanya V зефир ф-ки "Нева" (С-Петер) упаковки по 12 штук - 3,50 весь ассортимент (я взяла в шоколаде). Овсянка разная. Быстрого приготовления тоже в ассортименте в пачках, не соврать бы, по 3.50. Я взяла обычную, которую варить, хлопья - 1.65 за 500г. Майонез Махеев с перепелиными яйцами - 2.20 за 860 мл. Гречка - 2.60 за 800г. Когда ужасно хочется, тут уж не до цены :), хотя это не дорого ИМХО. Пачка соли крупной 1.10. Но их соль йодированная да с кальцием тоже за 1 евро зашкаливает. Я очень довольна, что соль купила! Могу теперь хоть нормально рыбку или капусту посолить Там чего только нет! Пряники разные для тех, кто любит. Наши тортики вафельные и медовики. Я в след. раз селедку куплю нашу, позабыла сегодня. Маг-н недалеко от школы :), мин 10-15 пешком :)

Natka: schneehase, только со знакомой вспоминали название это смешное. Она в Амстердаме в СССР покупает чучхелу эту. Там кстати доставка на дом есть, но от 30 евро вроде Девушки а зачем соль там покупать? В супере в пачке продается же. Да и овсянка

Anina: Natka , может и продается, но я не видела, напр, крупную соль ни разу здесь. schneehase , если чучхела это та обалденной вкусноты штука, когда орехи в виноградном соке в оболочке, то я это тоже обожаю

viooltje: Anina пишет: если чучхела это та обалденной вкусноты штука, когда орехи в виноградном соке в оболочке Она самая А зачем соль крупная? Мой солит капусту с мелкой солью. Вкуснотишша!

Anina: viooltje прывычка, Ира у меня даже рука не знает, сколько мелкой взять

romashka: Покупайте Zeezout в пачках - крупнее не бывает и во всех суперах естЬ.

Yanito: Anina пишет: я не видела, напр, крупную соль в дирке не раз видела довольно крупную соль в разных по размеру упаковках, она чуток мельче нашей привычной, и как romashka уже написала везде маркировка морская соль schneehase чурчхела у нас продается в турецкой овощной лавке, я правда не пробовала и не скажу как она на вкус, выглядит красиво и аппетитно, овощи в этой лавке по качеству мне больше нравятся, выбор большой и цена ниже чем в супермаркете, так что может и чурчхела у этих турков вкусная, надо будет попробовать купить так что попробуйте в какой нибудь турецкий магазинчик зайти кстати ещё один русский магазин продуктов есть в Beverwijk на территории bazaar'a, точно в каком "павильоне" не подскажу, не запомнила большой ассортимент конфет, печенье, тортики типа медовик, соленья вроде болгарские, но с меньшим количеством уксуса, сгущенка и прочее

tatyana: Весна пишет: А по4ему бы не сходить за маком в простую голландскую хлебопекарню (bakker Спасибо за идею. Никогда бы не подумала. Тем боллее мака у наших местных поляков так и не оказалось )) Yanito пишет: schneehase чурчхела у нас продается в турецкой овощной лавке Я покупала несколько раз. Эта турецкая чурчхела с грецким орехом. Очень вкусно. Просто необыкновенно!! Хотя мне запомнился бесподобный вкус грузинской чурчхелы с фундуком

natamary777: Anina крупную соль можно и в Jumbo и в Аlbert Heijn , недорого, йодированная, ну овсянку 500гр в Jumbo за 38c можно покупать, качество

fimm: Дамы, семена мака продаются в био-магазинах. Всё время там покупаю!

Lenna: fimm пишет: Дамы, семена мака продаются в био-магазинах интересно, кто-нибудь заглядывал в ссылку "FAQ поиска наших продуктов в Голландии" из первого сообщения темы?

lisenok: Lenna а зачем? проще же вопрос задать про овсянку уже хоть при входе на сайт вывеску вешай.. соль крупная в био магазинах-био рынках бывает, да и в АH есть она.

Anina: lisenok Я специально искала здесь адрес русского маг-на в Роттердаме и специально туда отправилась...ради ЗЕФИРА и нашего майонеза...попутно увидела овсянку, поняла, что хочу гречку, соль в привычной пачке, которая точно знаю что для засолки...че так раздражаться то ...в следующий раз куплю нашу селедку и торт медовик P.S. Я в Го всего 4 месяца...поживу с ваше, буду больше опыта иметь. Я, кстати, и не спрашивала...а так...радостью поделилась...видимо зря

lisenok: Anina а я и не вам отвечала про раздражение вы додумали сами. делиться тем, что что-то нашли - это замечательно Новыми дельными находками FAQ обновляется! суть была в том, что перед тем, как задать вопрос предлагается сначала заглянуть в FAQ...

Anina: lisenok значит я вас недопоняла, sorry а то что надо заглядывать в FAQ я полностью согласна О-о! а вы там редактор! Спасибо большое за труд , полезная инфо и все четко я действительно так рада была этому посещению, даже не знаю, почему. смотрела там, как на диковинку, на крем "Черный жемчуг" или "Детский", мыло хозяйственное, книжки какие-то ... детективы "Донцовой" насчет привычной сметаны и творога туда можно захаживать

Anastasi: http://www.de-zuidmolen.nl/ - здесь есть практически все крупы: манка, гречка, перловка, овсянка, пшеница и т.д. Мак, дрожжи... А также отличные смеси для выпечки хлеба, можно и в хлебопечке и в духовке. И много- много всего интересного!

Angel: Anastasi А вы покупали что-то? Поделитесь опытом

Natalka: Anastasi спасибо за сайт! Как мои запасы закончатся, закажу там. Только гречка у них зеленая, ее еще надо обжаривать дополнительно получается.

lisenok: заказать много где можно и жарить не надо, вот например, и не только гречка, много круп всяких: http://idorganics.com/producten/index.php?c=granen в этом био магазинчике вообще много чего интересного есть и сухофрукты и перловка, кот. тут тоже часто спрашивают, и мука разная, и крапива, и грибы сушеные, не только крупы.

Anja: Natalka пишет: гречка у них зеленая Я как то купила зеленую гречку в турец.магазине, думала, будет тоже вкусная. Оказалась такая гадость. Я уж почти всё ем, а не смогла такую гадость есть, два раза пробовала. Полежала она у меня пару мес. и я ее выкинула

oksanaR: там гречка китайская ..... бееее

Natalka: Anja , oksanaR спасибо заранее, что предупредили. Пробовать не буду тогда.

tatyana: Девочки что касается гречки я покупаю например совсем светлую гречку в natuurwinkel и обжариваю ее в духовке до коричневого цвета к какому мы все привыкли. Вполне все нормально получается

oksanaR: tatyana А она потом не "разбухает" как китайская? Просто мы все перепробовали ... Обжаренная из Англии точно так же разбухает как и здешняя из natuurwinkel ((( китайская расфасованная в украинскую упаковку, кстати, тоже нехорошая ...

Anastasi: Я у них постоянно смеси для хлеба покупаю, сухофрукты, мюсли, манку и пр. Гречку не покупала, я гречку у турка покупаю, нашу Украинскую:))

tatyana: oksanaR что значит разбухает. Вполне получился тот же вкус гречки, варила 1 к 2. Мож чуть больше. Но я люблю разваренные каши. Как вариант можете посмотреть в польских магазинах, продается гречка быстрого приготовления ( коробка). В коробке по моему 4(или 5, не помню точно) пакетиков на два человека порция. Пакетик с крупой с дырочками. Кидаешь в воду и через 10 мин., для гречки, каша готова. Я покупала такую же кашу, но перловую - очень вкусная каша . Время варки перловки быстрого приготовления 15 мин. Стоимость что-то 2-3 евро

oksanaR: tatyana Я поэтому слово разбухает в кавычки взяла ... Как хлопья что ли раскрывается ... Наша гречка хорошего сорта не раскрывается так при варке... Зерно остается что ли цельным...

tatyana: oksanaR Очень я заинтересовалась этим вопросом и правда Не обратила внимания раньше. Вот купила новый пакет светлой гречки в natuurwinkel. На днях обжарю и сварю. Расскажу разбухла или нет))

Anja: Зеленая гречка у меня разбухла и в то же время была жесткая и безвкусная. Пару слов про польскую в пакетиках - я ее ем уже больше 5 лет, она не очень вкусная (но если нет другой, пойдет) - жесткая, не сочная, меньше вкуса в ней. Мне подружка ее привозит всегда из Польши.

Len4ik: Покупала как то гречку в биомагазине, по цвету поняла, что нужно обжарить. Обжарила. Она и правда, когда сварилась-ни одного зернышка. Действительно, как хлопья и вкус ну не тот совсем. оставила эту идею. А на выходных в турецком магазинчике купила Белорецкую гречку, прям так на пачке и написано по русски. Вот она оказалась именно такой, как дома. Сварила большую кастрюлю и ела два дня

Ptax: +1 к сообщению Anja про польскую в пакетиках и в пачке (бумажной, белой). Она жесткая, не сочная, меньше вкуса в ней- но на безгречье сойдет. В русском магазине такая появилась по весне-летом, когда в Беларуси и России был ажиотаж с гречкой и прочим неурожаем. Хорошо я додумалась не затариваться по полной, а удовольствоваться одним пакетиком на пробу .

Alexe: кто-то спрашивал помидоры консервированные. в реале вчерась прикупила себе банку бааальшую. довольная как удав)

lisenok: Alexe так а где купили-то Для интересующихся: Eco plaza хорошие магазины, найти можно практически все (ассортимент в разных магазинах различаться может!) http://www.ekoplaza.nl/

Lenna: lisenok пишет: так а где купили-то Alexe пишет: в реале вчерась прикупила Real - это немецкий супермаркет ЗЫ написали бы название с большой буквы, было бы сразу всем понятно

lisenok: Lenna аааа, спасибо! а я такого супермаркета не знаю, поэтому прочитала это как "в реале" в смысле, как некоторые выражаются, в настоящем магазине каком-то

Alexe: ой, извиняюсь) да, в Real купила. lisenok, в этом супермаркете есть полка с русско-турецкими продуктами. ассортимент небольшой, но кое-что можно найти - сгущенку, помидоры, немного конфет, вафли "Артек", гречку (правда она мне не понравилась), фасоль.

Маруся Климова: Alexe пишет: гречку (правда она мне не понравилась), да и вафельки Артек оставляют желать лучшего...

Маруся Климова: Я не скучаю. Но сравнение, например, украинских мясных изделий с голл явно не в пользу последних...Конфеты украинские тоже великолепные...Зато здесь невероятно вкусные и всегда свежие овощи. Продукты питания гораздо более разнообразные.Я часто готовлю свои блюда, получается намного вкуснее, чем на родине.Так что баланс соблюдается.

burju: Дамы, выручайте, как по-голландски называется грудинка? Borststuk? В магазинах ничего похожего нет, всю голову сломала.

fler: Ptax пишет: о время беременности (2,5 года назад) я только ей спасалась от токсикоза, в подвале она ящиками стояла. И что ты думаешь, с грудным кормлением мы закончили, я решила на диете посидеть, для этого мне нужна минералка (желудок промыть, чувство голода притупить)- так вот она исчезла! Другие виды воды этой же фирмы остались, а самая соленая исчезла... Я опять в поиске... я тоже озаботилась поиском в Го столово-лечебных минеральных вод аналогичным нашим.... мне боржоми от изжоги отлично помогает...вроде бы в германии столько термальных источников, наверняка есть и бутылированные воды, а вот названий не знаю... наткнулась на сайт http://www.springwatershop.com/the-spring-water-company.html.... там вроде бы всякие разные воды, со всех регионов мира... возможна доставка по Го... итересно кто-то пользовался этим сайтом, если да, какая вода больше похожа на боржоми? там есть составы воды, но я че-то запуталась в них ...

Oreo: Alexe Так поди консервированные помидоры и у турков продаются..

Caramel: burju , вы куриную грудинку имеете ввиду? Kipfilet?

burju: Caramel пишет: нет, не курицу. Свиная грудинка. Не у турков же мне ее искать ))

Piccolina: burju varkensfilet это стандартно во всех супермаркетах есть. елси вам конкретно чтото надо то идите к слагеру (нормальному голландскому- не туркскому. я незнау может где турки и продают хорошее мясо, но я лично не рискну, всегда елси что надо определенное или биологическое из мясо иди в нормальному биологическому мяснику, хоть и дорого зато все чисто и без всяких хреней в мясе..), распечатаите свинью и покажите что вам конкретно надо. например для шашлыка используетса - procureur varkensvlees - свиная шейка которая вообше в мясных как отход считается но если попросите он вам ее продаст :)

Ptax: ищи по минерализации похожую на боржоми. И боржоми гидрокарбонатно-натриевая вода, а здесь вроде хлоридно-натриевые. Я в этом не слишком разбираюсь, как по составу определить хлоридная ли или гудрокарбонатная?

lisenok: burju пишет: Свиная грудинка уточните, что имеете ввиду под грудинкой? разные куски грудной части так называют, кто как привык что ли.. разговорное название дайте ссылку тут на то, что вы имеете ввиду, или возьмите, как piccolina сoветует распечатку с собой в магазины.

tatyana: Вот здесь можно посмотреть все названия свиного мяса Категории свиного мяса Там же есть говядина, телятина и баранина

burju: lisenok, tatyana, большое спасибо за советы! Ссылка на категории мяса меня просто добила. Пошла изучать. Вот для этого рецепта борща и понадобилась пресловутая грудинка: http://belonika.livejournal.com/26434.html

Nadiya: burju если для борща то стоит изучать тушку говядины. В моей местности грудинка для борща всегда была говядина http://clip2net.com/s/1DQBn http://clip2net.com/s/1DQBL - я вот такую всегда покупала, и именно с косточкой ))

ksena: Oreo пишет: А местная гречка, зелененькая немного, не катит. А вы ее в духовке "пожарте" и будет как "родная". Маруся Климова пишет: Но сравнение, например, украинских мясных изделий с голл явно не в пользу последних... А например в "русских магазинах" оно еще хуже чем местное. думаю все от того, что производится не на "родине", а в Германии например. ИМХО!

Маруся Климова: ksena пишет: А например в "русских магазинах" оно еще хуже чем местное. думаю все от того, что производится не на "родине", а в Германии например. Ну не скажи- мы из Германии такие мясные продукты вкусные привозим- раз в пару месяцев всегда выбираемся...Может, это просто "наши" технологии в Германии так работают..)))))))

ksena: Маруся Климова пишет: Ну не скажи- мы из Германии такие мясные продукты вкусные привозим- раз в пару месяцев всегда выбираемся... Я очнеь даже уважаю и мясные продукты и не только и из Германии и из Бельгии, когда бываем, с удовольствием закупаемся. Про французкий Ашан, вообще молчу. Но, я писала о качестве продуктов в русских магазинах, конкретно о мясных, они меня не радуют. И по сравнению с местными уступают даже в кусовых моих, повторюсь моих вкусовых пристрастиях. А там гречка, семечки....вполне. Хотя есть один "продукт" который я по сей день привожу всегда с "родины"-чай. Икру с конфетами тоже, но Чай....всегда.

Маруся Климова: ksena В Австрии тоже мясные продукты хороши... Я в русских здешних магазинах практически не бываю.Гречку привожу с родины, прошлым летом маночку прихватила, конфеточки тоже. Вот, кстати, нашла отличные чаи в Hanos- wat jouw hartje begeert)))) Twinnings.Даже если у вас какой-то особенный вкус- там можно найти. Я увлеклась последнее время имбирным с лимоном

burju: Nadiya пишет: burju если для борща то стоит изучать тушку говядины. В моей местности грудинка для борща всегда была говядина Во! Я тоже сомневалась, чья грудинка "супного" мяса тут вообще мало в супермаркетах. Но теперь хоть знаю что конкретно искать.

Natalka: А мне здесь не хватает говяжей лопатки. На родине всегда покупала: и бульйон сваришь, и потушишь, и на фарш чуток перемелешь. Мясо мягкое из этой части. А тут такое, конечно же, не продают...

Natka: tatyana, какая замечательная ссылка! Распечатать и в рамочку для украшения кухни Жаль, что не во всех магазинах такой выбор

Piccolina: Маруся Климова гречки полно очень хорошей в еко-магазинах называется 'kasha' :) манки тоже завались и всяких круп. А уж чаев био со всякими вкусами можно год пробовать разные. Чего из россии везти, когда тут екологическое-биологическое под носом...

cabrita: Мясо из Австрии часто не совсем австрийское. Говорят, поросят везут в Го на откорм типа у вас ГМ-корма дешёвые. Завязываю с мясом... Гречку "Довгань" пробовала, нравится, а когда попробовала местную необжаренную из биомагазина, понравилось ещё больше. Манка - отличная, здесь я научилась её готовить.

Feronika: не могу найти мозги. любые. вот прриперло мне мозги жареные приготовить,готова душу продать! правда,была только в одной мясной лавке. но нет там продолжать поиски? или не найду? а может, есть рестораны, где их подают????

oksanaR: http://www.hanos.nl/ в этих магазинах точно будет, но это groothandel ... нужна карточка

oksanaR: Piccolina гречки полно очень хорошей в еко-магазинах называется 'kasha' :) чем же она хороша? она же не съедобна))))) вернее отвратительна на вкус)))) мне вот не нужно не зефиров ни баранок, ни колбасы докторской ))) вообще ничего .... не скучаю вообще ни за какими "нашими" продуктами... единственное - гречка и не только потому что вкусно, а потому что она страшно полезная. мы тут все перепробовали - ничего не выходит ... не то... отовариваемся в ecoplaza постоянно... "каша" -фигня... привозили из англии гречку тоже - фигня... на одной из выставок продуктов питания в Германии мой муж спросил у ребят, занимающихся оптовыми поставками круп, почему украинская гречка вкусная, а все остальное - Г. ему ответили что украинская гречка славится своей высокосортностью ))) другой такой нет))) если кто-то знает места в го где можно купить хорошую укр. гречку - буду благодарна но ее и в Украине тоже сейчас не сыскать ... тупо мешают с китайской и пишут что расфасовано в Украине...

Kreuk: Я вычитала недавно, что гречку полезнее просто запаривать. Попробовала.С вечера залили кипятком, а утром уже можно кушать. Ооочень понравилось. Дочка даже заметила изменение вкуса. Намного вкуснее чем вареная и рассыпчатая. Просит теперь только так делать.

YANIKA: oksanaR пишет: если кто-то знает места в го где можно купить хорошую укр. гречку - буду благодарна сегодня зашла в русский магазин в Гронингене - приперло сделать пельмени (точнее мне мои голланцы пельмений заказали, любят они их, оказывается) - по такому случаю купила пельменницу и не смогла пройти мимо украинской гречки. То есть как раз сегодня ее и купила. Высшего сорта. Могу телефон магазина дать:050-5266-201. сайт: www.russischewinkel.nl Продавец честно сказала, что можно заказывать нужные продукты - привезут!

Маруся Климова: oksanaR Мы регулярно покупаем свежую рыбу в Hanos. Мозгов я там точно никогда не видела... Feronika пишет: а может, есть рестораны, где их подают???? Ну уж в ресторанах их точно не "подают". Спасибо: 0

Маруся Климова: oksanaR пишет: но ее и в Украине тоже сейчас не сыскать ... тупо мешают с китайской и пишут что расфасовано в Украине... Ты знаешь, а я подумала, что потеряла чутье на гречку, здесь проживаючи...привезла с украины, а она и правда,не такая вкусная, как раньше была...варю ее, а она не разваривается, какая-то сухая получается.

Маруся Климова: YANIKA пишет: по такому случаю купила пельменницу Ты пельмени пельменницей делаешь?)))))))) а для меня не так трескать их, как лепить...люблю ручную работу.А пельменница- это такая штука с отверстиями, накладывается одна на другую,да? Гречку уже попробовала? Настоящая?

YANIKA: Маруся Климова мне 300 штук нужно было сделать. Я ж не йог... а руками лепить - ну могу , коненчо, но я не настолько их люблю (пельмени, в смысле). Покупала немецкие, народ не одобрил..... Так что вот, никуда не деться от этого русского-народного хобби..... Да, пельменница это такая штука с отверстиями. Накладывается один слой теста, в углубления фарш ( у меня часть с курицей, часть с говядиной были), потом закрывается другим слоем, прокатывается скалкой и все - в морозилку. У меня ушло 1,5 часа от теста до морозилки.... да, давно я так долго не готовила, научилась все за 30 минут тут делать А да гречки сегодня еще не добалась

Markela: YANIKA а они при варке не разваливаются? у меня неудачный опыт с пельменницей такой. Я ручками ручками)))) я 200 штук всегда делаю, стоит только начать, а потом как-то втягиваешься ( думаешь в итоге выбросить фарш жалко и всё лепишь лепишь )

YANIKA: Markela мне муж помог их "доработать" - по уголкам прижимал немного. Я сварила штук 20, отлично форму держали может еще от муки зависит ( я в С1000 сейчас беру, вполне довольна) а по поводу втягиваешься в процессе - это да.. даже на медитацию похоже становится А еще в этом магазине мясорубку чугунную видела - 17 евро. Но я сейчас, если нужно, фарш из холодного мяса блендером делаю. Но мясорубку весь прошлый год купить хотела.

Piccolina: oksanaR да конечно русская лучсе с всякими красителями и добавками :) на мои вкус гречка биологическая намного вкуснее русскои имхо!

cabrita: Почему если русская, то с красителями и добавками, а если местная то круто?.. Хотя мне тут очень понравилась нежареная гречка.

Ptax: Kreuk надо попробовать запаривать . Я просто порой гречку как семечки- сырую грызу. И отец так делал, сам рассказывал "залезешь в амбар, полные карманы гречки наберешь, и грызешь ее". Но зубам конечно не есть хорошо...

Yanito: Markela мы тоже пельменницу пробовали. Первые у нас половина тоже развалилась при варке, позже опытным путем поняли, что тесто менее крутое надо, чем на ручную лепку, а ещё смоченным пальцем по стыкам пробежаться, тогда края хорошо слипаются. Впрочем пельменница у нас не прижилась таки - руками как-то приятнее что ли.

oksanaR: Piccolina Гречка с красителем и добавками??? :-) не знаю, может русскую и подкрашивают)))) И наверное потому, что она (укр) такая вот крашенная и с добавками, ее экспортировали, а для местного рынка закупили китайскую))) Украинское зерно когда идет на экспорт, его наверное тоже подкрашивают)))

oksanaR: YANIKA Спасибо

oksanaR: Маруся Климова Про hanos...вообще-то раньше был отдельно hanos и ispc, но я так поняла, что hanos купил ispc... Вообще не знаю подробностей... Так вот ispc - типа эксклюзив, а hanos был проще... В бреде есть hanos-ispc... Вот я там чего только не видела...

Natalka: А у меня с пельменницей проколов никогда не было, ничего не разваливалось. Муж рад, чтобы каждую неделю их готовила, только вот морозилка маленькая. Как-то делала пельмени а-ля тортелини с творогом и шпинатом, то те лепила руками, чтобы были покрасивее.

Piccolina: oksanaR я неимела ввиду конкретно в гречке красители и тд. Но имхо то что выращено в россии загажено выхлопными газами и всякими пистицыдами, удабрениями и еще всякои хренью конкретно над полями не стояла утверждать не буду но уже скока передачь было и писали что вообще лучсе не жрать в россии а голодать. хотя наверное гречка в русском магазине в германнии произведена а не в россии, хотя тоже неизвестно как.

halyna: Piccolina была недавно в турецком магазине у нас, так там сортов 5 украинской гречки

Piccolina: halyna да вроде в турецких тоже есть. Вообше на Украине и России очень много органическои гречки и обзщаренои и сырой. Без всяких химикатов и удобрений. Хотя верить незнаю этому какои контроль там есть или нет. Я больше голландскому доверяю. если уж даже подушки рекомендуется покупать из органическои гречки а не обычнои, то то что в нутрь принимаете уж точно! я на этом не силно зацыкливаюсь ем и то и се, но вкус биологическои каша из еко-плаза намного вкуснее рускои из магазина- в эотм была суть.

halyna: видела в турецком магазине био гречку, цена в несколько раз выше. правда думаю, что никто ничего не проверяет. а го она не растет, так что выбор небольшой

Piccolina: http://rice.ua/krupa-grechnevaya-yadrica/krupa-grechnevaya-organicheskaya-500-g чтоб уж закрыть тему с гречкои

oksanaR: Piccolina Если я здесь найду гречку, которая не будет отличаться по вкусу от укр., я конечно, же не буду заморачиваться с русскими, турецкими и прочими магазинами. Я беру укр.био. проверенную - вначале упаковку и если все ок, то запасаюсь. Вот реально мне местная гречка ну никак. У меня язва переодически дает о себе знать и местная гречка напоминает мне питание для больных... Бее! Мы в Словении проездом были и попробовали гречку там - тоже бе. Го. дети укр едят с удовольствием, а местную не хотят

alika65@list.ru: немного о продуктах в турецких магазинах. Меня просвещала русская женщина которая тут уже 15 лет живет. покупает всегда в турецких магазинах: маленькие огурчики и помидоры(помидоры намного вкуснее и огурчики маленькие как в России), капусту- похожую на русскую капусту (для голубцов) или засаливает, йогурт в литровых ведерках (для творога), дрожжи свежие.Орехи грецкие вкуснее чем в простых супермаркетах. Кто любит заваривать чай не в пакетиках- только там я нашла чай индийский крупнолистовой в большой упаковке, тесто замороженное фило и специальное для лумпии (оно немного толще чем тесто фило и в квадратных упаковках).. Может кому то эта информация тоже пригодиться- буду рада

viooltje: А продается ли где-нибудь тесто дрожжевое замороженное на пирожки?

Piccolina: viooltje а самои сделать легче легкого даже я могу :)

viooltje: Piccolina Ой Ань,когда я была в твоем возрасте,то жарила,пекла,варила,притом все одновременно целыми днями. Но теперь обленилась,недавно делала сама пельмени,потом полдня отмывала тесто,плюнула и решила впредь покупать готовые А дрожжевое еще и несколько раз уминать надо,короче возни на целый день-лень,хочу готовое,как в России.

Yanito: viooltje точно, хорошее дрожжевое это на весь день вызревания/"перелопачивания" можно конечно "скороспелку" сделать, но будет немного не то, хотя и заморозка не лучше скороспелки

Ninuli4-ka: Девушки, а где в Го можно купить морскую капусту, в обычных магазинах или специализированных?

lisenok: Ninuli4-ka поищите в TOKO, у китайцев..бывает, но не везде и не всегда. в интернете zeewier ищите.

VdK: Хочу поделиться первым опытом покупок в русском супермаркете. Поехали в Гаагу в Аляску http://www.russkidvor.com/ Покупали свежие сосиски (не из банки) до этого в Albert Heijn, но там только один вид, который похож на украинские. Естественно они надоели. Посмотрели в других супермаркетах ничего. Муж предложил попробовать поискать в русских магазинах. В Аляске было несколько видов сосисок, но на них только русское название, все остальное на польском или немецком. Я спросила продавца об этих надписях. Он сказал это с России, но если на русском написано, я продавать не смогу. Затем я спросила, а почему немецкий производитель. Он засмущался и ничего не сказал. Купили сосиски и сыр-косичку. Все ушло в мусор. Моя сестра в Украине такими сосисками кота "балует". Девченки, подскажите из опыта, можно ли найти хорошие сосиски как на Украине, или только это жалкое подобие? Может стоить бросить эту затею и не тратить время и деньги?

tatyana: VdK Непонятно зачем вам сосиски - содержание жира высокое, белков мало. В любом скпермаркете полное разнообразие мясных продуктов, рыба, птица. Не нравится супермаркет на рынке опять же если в Роттердаме живете чего только нет. То же самое о сырах. По мне так покупать в Го сыр в русском магазине нонсенс, ну разве что творог, да и то творог собственного изготовления вполне устраивает. Но понятное дело на вукс и цвет... Удачи в выборе продуктов

VdK: tatyana, сосиски я просто люблю и дочка тоже )))), а сыр-косичка с Украины очень понравился мужу-голландцу (я могу жить без этого сыра), вот и решили попробовать но полное разочарование

Prinses: И да, сосиски здесь не в ходу. Разве только в качестве снэка, те, что из банки. Согласна с тем, что мяса и мясных продуктов здесь полно. Зайдите в лавку к мяснику - вот уж где вкуснейшее мясо, всех сортов и вкусов, сосиски и рядом не стояли. Другое дело, если вдруг заностальгировали А уж сыр покупать в русском магазине, будучи в Го... Из разряда "нарочно не придумаешь"

Zolushka: VdK Пробовали венские сосиски из Lidl? Только я их не варю,а 20секунд в микроволновке,если дольше,то лопаются.

aniołek: VdK я покупаю сосиски в польском магазине , мне ну ооооооочень нравятся

VdK: За сосисками мы просто скучаем, а сыр-косичка, это больше не сыр для меня и я вполне удовлетворена голландским, просто муж любит разные "вредные" продукты (я его даже к сырам не отношу) Zolushka, спасибо, попробую в lydl, мне в личку тоже писали, что они похожи.

Arkadi: За сосисками - в Германию - в самом первром Элтене/Нордхорне/Гронау - затариваеиесь 5-10 кг Виенервюрстхен - дома - в морозилку - и так и живете (во всяком случае я так уже 8 лет питаюсь - правда жена ругает) - голландские сосиски - полный отстой (даже органические) - они и в них умодряются суринамско-индонезийские дерьмовые приправы впихивать... Кстати а украинские сосиски вообще не советую - по объемам импортируемых соевых протеинов и текстуризаторов - благодаря чему укр и рус сосиски розовые и "вкусные" - наши родины ваще впереди планеты всей.... некоторое время ятрань и глобино держалось - но тоже скурвились - таки прикупили голландских соевых протеинчиков...

VdK: Arkadi, Спасибо. Как раз собираемся в Германию в выходные. Воспользуюсь советом. А с укр. сосисками по цене ясно, что можно покупать. Спасибо всем за советы

Nalee2010: Arkadi пишет: За сосисками - в Германию Я только оттуда ... Какие же там вкусные сосиски и колбаски. Кровяная, ливерная (именно ливерная, а не печеночная), зельц (вкуснее чем на родине!!!). Как раньше было на закате советской власти , когда только появились первые кооперативы. Если бы не тамошняя жара, то затарилась бы до Рождества.Сама от себя не ожидала, что так соскучилась по вкусной колбаске. А есть ли в Го немецкие магазины?

Маруся Климова: Nalee2010 и я вот грешна, батюшка...Тоже пру из германии и сосиски, и колбаску всякую...Ливерная действительно ну просто объеденье...а ты не брала гусиную печеночную?Очень вкусная.Причем у них же ливерной сортов 13. Nalee2010 пишет: зельц (вкуснее чем на родине!!!). понятное дело...они ж колбасники известные... Nalee2010 пишет: А есть ли в Го немецкие магазины? Lidl немецкий магазин.

lisenok: венские сосиски еще в Икее ничего, они там (в морозилке) продаются, как для хотдога, но это просто венские сосиски.

Zolushka: Маруся Климова пишет: Lidl немецкий магазин. и Aldi тоже.

Nalee2010: Zolushka пишет: Lidl немецкий магазин. и Aldi тоже. Они такие немецкие , как я. Только свидетельство о рождении немецкое. Немецких продуктов днем с огнем не найдешь.

alika65@list.ru: В Lidl как немецкие колбасы так и голландские тоже на прилавках и сосиски немецкие. Правда не знаю про все супермаркеты-но мы живем 40 минут от Германии.

Chloe: Я живу не подалеку от Германии и где-то раз cabrita пишет: Продуктов из России тут и нет почти, т. к. производится многое в Германии и на вкус то, что продают в русских магазинах Европы (и США), какое-то не то. А я часто покупаю продукты в русских магазинах Германии, я живу рядом с границей, и ничего плохого по качеству в них не вижу. В пельмени кладется нормальное мясо, а не непонятно кто и какой свежести, колбаса, тоже не из бумаги, да и многие продукты намного лучше того, что можно купить в странах бывшего СНГ. Вот выбор, конечно не такой, зато знаешь, что ничем не отравишься. Я в прошлом году была на Украине, не могу сказать, что там продукты вкуснее, на мой взгляд, они стали безвкусными и от ностальгии покупая себе сыр или колбасу, или ещё что-либо, лично я была очень разочарована... А про конфеты или шоколад, так вообще молчу, здесь прекрасный качественный и вкусный шоколад, а украинские конфеты, есть невозможно, они же практически все соевые стали.

sweetheart: IRENE пишет: А что имеется ввиду под продуктами? Чай, майонез, масло сливочное...

fler: sweetheart пишет: Чай, майонез, масло сливочное... про майонез еще понятно (но с трудом)... но чем Го чай и масло сливочное отличаются от "нашего"?

IRENE: Ну не знаю, я покупаю майонез calve в стеклянной банке - прекрасный вкус. Такой же покупала в Украине.

sweetheart: fler пишет: но чем Го чай и масло сливочное отличаются от "нашего"? вкусом, видимо. Я сама не заморачиваюсь, но знаю людей, которые везут с собой. Привычка.

Vinka: я голландский чай мягко скажем- нелюблю. Из дома не вожу. Зато нашла прекрасные чаи у мароканцев в магазинчике - прелесть

Мардж Симпсон: Употребляю и даже злоупотребляю. Раньше в какую бы страну ни приезжала, на дого или на каникулы, ела только "ихнее" местное, и не только из пижонства, но и чтобы полный спектр впечатлений от поездки получить, даже рыбу Фугу один раз рискнула попробовать, молчу уж про лягушачьи лапки в Бельгии и змеиную ферму в Тайланде. Но я, собственно, не хотела никому аппетит портить, это больше по части гастрономического опыта. А что касается предпочтений и внезапных желаний! В мире столько вкуснотищи! Ткни в карту мира - у каждой точки есть своя гастрономическая визитная карточка, а где и целое меню. Хотелось и все еще хочется все везде попробовать. (Некоторые вещи кстати так и не удалось воспроизвести в домашних условиях, как то Том-Ям или просто помидоры, просто итальянские сушеные помидоры, но не как в АН в масле, беее). Конечно и это тоже пройдет, но на данный момент голландский ассортимент в прямом и переносном смысле "приелся" а в остальном, видимо, уже себя ничем не удивить, кроме как настальгическими продуктами хорошего качества а-ля "мой адрес не дом и не улица". Так что последние пару месяцев меня "пробило" на продукты из русского магазина. Муж ездит для меня каждую неделю закупать стандартный набор. Сам ничего из этого, кроме икры и капченой колбасы, не жрет, не знаю почему. Заходит с пакетами и, в шутку ли нет, говорит: "Hier is alweer jouw vieze Russische spoel aangekomen". И вот он, мой стандартный желанный набор родных деликатесов: пельмешки (ням-ням, в магзинчике их много разных, но я уже знаю, какие у меня любимые), колбаска вареная, колбаска копченая, сосиски, печень трески, маринованные огурчики с мини-патисончиками, помидорчики с огурчиками, икра красная. Все Аабалденно вкусно! Мне так каатца. Правда тут в последний раз прокол получился. Купил он также 50 г черной икры. Цена ? 35-, еле-еле мне одной на бутерброд хватило. Проглотила я его быстро, чтобы икра не успела в хлеб впитаться, пока я бУтик до рта несла, подождала, но ожидаемого оргазма так и не получила. Вечером маме позвонила, и она мне, отсталой, совсем не новую "новость" о запрете в России на черную икру сообщила. Выходит, ?35- для настоящей черной икры слишком мало, а для белковой, по моим пониманиям, вроде бы многовато. Ну и балда же я. Но на вкус сразу определила, что что-то не так. Не поленилась, взяла лупу, читаю на баночке CAVIAR molosol (а это на каком же языке?!), и совсем манюсенькими буковками Lemberg. Залезла на их сайт, баночка там моя в четыре раза дешевле предлагается, но главное, я теперь знаю, что есть еще и икра боуфин от рыбы какеетамсамисмотрите http://www.lemberg-kaviar.de/online-shop/bowfin-kaviar.html?___store=russisch&___from_store=deutsch . Ну только вопрос, чего это на баночке этого не пишут? Икра, конечно, не отрава далеко,на haring по вкусу смахивает, но ?35- -перебор. ЗЕКЕР.

Мардж Симпсон: VdK пишет: Я спросила продавца об этих надписях. Он сказал это с России, но если на русском написано, я продавать не смогу. Затем я спросила, а почему немецкий производитель. Он засмущался и ничего не сказал. Кстати, наша продавец тоже слукавила, насчет того откуда "дровишки". А я тогда сразу поняла по цене, еще не видя надписей на товаре. Статья расходов на транспортировку явно не зашкаливает. Цены вполне нормальные. А чё такого-то? Чего стесняться-то? Снимаю шляпу перед огерманившимся EX-СНГ народом, что такую прибыльную тему замутили. Там только на самих себе, иммигрантах из СНГ по программе Let my people go, можно бесперебойный предприятию доход обеспечить. И кроме того на всю Европу товар идет. Ассортимент хороший, даже в маленьком магазинчике это заметно - ничего лишнего, и вроде бы все, о чем можно за несколько лет безвыездного прибывания на чужбине заскучать. Тут тебе и холодец, и грибочки разных сортов, и горчица, и, извините хрен, кому совсем без него хреново, Хотите сметанку к пельмешкам - пожалуйста, тушенки в сгущёнку - получите. Учтены все даже самые извращенные вкусы. Хотите как-нидь по-нашему по-бразильски успокоиться - вот вам корвалолчик. Из всего перечисленного я еще только тушенку не пробовала, а остальное все очень даже вкусное (корвалол тоже), мясо и бумага в пельменях и колбасе, по крайней мере, очень хорошо сбаллансированы. Изжоги у исследованной группы добровольцев зафиксировано не было. P.s.: я себе плюшевого чебурашку купила - брелок для ключей размером с ладонь. Написано MADE IN CHINA. Нет чтоб написать "сделано китайцами где-то неподалеку". Не верю, что Чебурашку из Китая самого везли, хотя он конечно не скоропортящийся...

fler: сегодня была в турецком магазинчике и увидела.... семечки... и так мне захотелось, просто не было сил проийти мимо.... стыдно признаться ... вот теперь как дура сижу и лузгаю семечки перед телевиром ...самое интересное дома я не ела семечки... не красиво да и не полезно для зубов ... а тут... вот что заграница с людьми делает!

tnysha: девочки, а есть ли в Го какие-то приправы подобные укр. Мивине?

Lely_04: Немного похожа Vegeta, не Мивина, конечно, но лучше чем ничего.

Маруся Климова: fler пишет: стыдно признаться ... вот теперь как дура сижу и лузгаю семечки перед телевиром ...самое интересное дома я не ела семечки ой, да куда там...очень даже я лузгаю, за милую душу)))) друзья привозяб всегда пару- тройку литровочек масляночки зимой как устроишься перед телеком под пледом...ммммм.... так до полуночи и сидишь...уж и семак нет, а все сидишь. Кстати. по поводу полезности. С чего вы взяли, что семки не полезны?Очень даже!Это же семена....

tatyana: tnysha есть вот такие добавки-приправы для улучшения вкуса например : Aromat Smaakverfijner или вот такая штука из Лидл Kania Aromafond

tnysha: tatyana , Lely_04 спасибо, попробую.

vassa: Маруся Климова для зубов не полезно. зубы портит, если грызть ими.

Маруся Климова: vassa нет, я пальчиками, зубки берегу.Я семечки пожарю, потом в полотенечко заворачиваю, предварительно водой сбрызнув.И на пару минут оставляю "настояться".Они получаются мягкими, легко коготками поддеть и раскрыть можно...да и просто пальцами хорошо получается.Наловчиться нужно только.

letsi: Мардж Симпсон пишет: Конечно и это тоже пройдет, но на данный момент голландский ассортимент в прямом и переносном смысле "приелся" Я вот в такие моменты в Слихро попадаю. И там хоть и все голландское, но все же несколько другое. Русские магазины хороши но дорого. Особенно консервация. Маленькая баночка грибов почти 3 евро?

Мардж Симпсон: letsi пишет: Русские магазины хороши но дорого. Особенно консервация. Маленькая баночка грибов почти 3 евро К тому же консервированные грибочки у меня почему-то реккордсмены по быстроте съедаемости. Даже понять не успеваешь, а была ли баночка? Мы в России всегда трехлитровыми закрывали, и то если знала, что банка открытая в холодильнике стоит, это обстоятельство всегда, как за душу тянуло.

letsi: Мардж Симпсон пишет: К тому же консервированные грибочки Я к ним равнодушна потому не сильно напрягает ,а вот кабачковая икра для меня много что значит, но платить за нее непомерную цену я не согласна. Да и вообще жрать надо меньше

Маруся Климова: letsi пишет: ,а вот кабачковая икра для меня много что значит ее очень легко здесь приготовить...тем более, что кабачки постоянно в продаже.Да и баклажанную тоже...м б будет другой насыщенности (конечно, лучше с натуральными под солнцем взрощенными помидорами, чем с пастой или местными томатами),но тоже вполне съедобной...я вот привезла баночку самодельной баклажанной украинской...ждет своего часа...

fler: товарищи знатоки кто что может сказать про икру Lemberg... у них там разная есть... мне вот захотелось красную... а там стока видов. есть из нерки, горбуши и кеты..... что лучше брать и какая вкусней... а то я не разбираюсь в икре (у меня было трудное детство без красной икры на бутерброде тыц

Yanito: fler у нерк'овой икры более выражена горчинка и вкус "спесыфисский", она скорее на любителя, у икры кеты сами икринки крупные и оболочка довольно упругая, у горбуши икринки чуть мельче оболочка тоже довольно упругая но мне лично больше нравится икра семужная или сахалинского лососся, но она увы не фабричная - слишком тонкая оболочка и при обработке повреждается, её только в домашних условиях делают... мне достается она иногда - спасибо родственникам с сахалина

ell: fler Продаётся в Русских магазинах. Rotterdam мне нравится

Natka: Тема продуктов закрыта. Я купила перловку в Jumbo. В отделе риса. Фирма http://www.lassie.nl/producten/ Vluggort она варится всего 15 минут. Вкусная :)

Ptax: Спасибо за "дележ" . Рекомендую попробовать biologische wereldgranen quinoa, ее при диетах рекомендуют. Обожаю эту кашку. Это не "перловка" по вкусу, это другое, очень сытная кстати, разваривается. На порцию полторы столовых ложки достаточно. И в супчике вкусная крупа.

Natalka: Natka пишет: Я купила перловку в Jumbo. В отделе риса. Фирма http://www.lassie.nl/producten/ Vluggort она варится всего 15 минут. Вкусная :) Спасибо за наводку . Сварила с ней рассольник. Вкуснючий до безобразия получился. Варила прямо с картошкой - все получилось.

Lancer: На прошлой неделе купила в Лидле тахинную халву - очень вкусная! Греческая. А сегодня опять там же еще 3 пачки купила. Во рту тает :-)

Джинджер: Lancer Спасибо за инфу, обожаааю именно тахинную халву!

Lancer: Джинджер Поторопитесь, а то может кончиться. Название на пачке Halva.

Джинджер: Lancer Тогда еще подскажите, плз, какой цвет у пачки, и в каком отделе искать, чтобы не промахнуться

Lancer: Джинджер Я в личку вам фотку послала

Lancer: Джинджер Это как то отдельно было рядом с вином, маленькими сухими колбасками, вафли. Может была какая то греческая неделя и поэтому товары как то обособленно стояли

tatyana: tatyanaod Таня спасибо. Пойду, значит, возьму А то я на них смотрю, смотрю. Прикидываю нужны или нет В свою очередь хочу поделиться своей находкой. Девушки спрашивали как-то где купить виноградные листья для долмы - видела в вакуумных пакетах и в банках, консервированные, в турецком магазине. В пакетах даже лучше. Стоимость - 2,49, 10 листьев пакет. Приметила себе на будущее. Никогда не готовила, хочу при случае попробовать. Интересно.

tatyanaod: tatyana самые лучшие листья для долмы были когда в AH,что то около 1 евро стоили (в банке стеклянной). уже пару лет как их не вижу..В турецком магазине, по совету своих турецких колег, я покупаю тоже в банках, а не вакууме..Пробовала -ничего так -но АН были лучше, тоньше и нежнее..

conwy: А можно ли купить в Голландии воду Donat (используется в лечебных целях)? По сайтам русских магазинов не находится. Спасибо.

tatyana: conwy Об этом в медфоруме : http://medholland.borda.ru/?1-1-0-00000051-000-120-0#068

Jelit: Собственно, название темы и есть суть вопроса. Во всех супермаркетах, магазинчиках и т.д. лежат длинные темно-зеленые. А мне нужны маленькие светленькие и пупырчатые, накормить любимого мужа малосольненькими. Пожалуйста, подскажите!

snetti: Кто-нибудь подскажет,можно ли здесь неочищенный овёс купить,если да,то дайте ссылку или адрес пож-та?

Shpulka: Jelit в AH бывают иногда, в пластиковых стаканчиках. Но я так думаю, они сезонные.

Lenna: snetti читайте FAQ поиска продуктов

Natka: А в этой теме делятся впечатления от покупки продуктов в русском магазине? Если нет, то извините :) В Утрехте Rijnlaan 72, офигенные розовые помидоры! Такие мясистые и ароматные. Гречка Valdo хорошая такая целенькая осталась после варки (1кг 2,50 евро). Зефир не вкусный правда. Творог в пачках 250 гр (0,99 центов). И хрустики кукурузные палочки 0,89 центов за огромный пакет. Ну и мужчины милые и предлагают донести сумку до машины.

beloved: Девочки,не знаю,если уже писали поправьте меня,мы нашли чудный магазин с разного вида горчицей,медом,соленьями домашнего приготовления и также винным погребком и многочисленным видом ликеров на любой вкус,которые можно попробовать и взять любое количество грамм,начиная от 100!Находится он в небольшом немецком городке Моншау(ну очень живописное место) в районе Аахена. Мы ехали из Маастрихта приблизительно полчаса туда. вот нашла их сайт http://www.senfmuehle.de/start/index.asp?cl=senfen ,там есть я думаю и адрес,но вы в любом случае по указателям ,подъезжая к городу ,то найдете этот магазин.

Boko: beloved подтвреждаю, чУдный магазин Правда 2 года назад как мед купила там, так его и не попробовала, повелась на красивую упаковку А выбор да, там приятненький

YANIKA: Для Маруси Климовой и других любителей БОРЩА сдаю все пароли и явки По моему опыту и вкусу самые вкусные запраки к супам ( борщ, рассольник и пр) делаются немецкими производителями. Я покупала популярные здесь заправки украинского пр-ва и пищевая аллергия не заставила себя ждать ... Адрес русского магазина в ГЕРМАНИИ, где есть очень много всего, включая уже замаринованный шашлык по цене 6.80 за кило, разносолы, огромный выбор русского и украинского пива ( по ценам как на родине ) , специй, трав, конфет и даже хрустальных сервизов - Daulet. Ost. Lebensmittel, Hohe Loga 9, 26789 Leer. Ассортимент заправок там приблезительно такой ( просто ссылка из интернета, это не магазин в Leer) http://ruwelt.eu/russische-spezialitaten/fertige-gerichte.html

Apriori: YANIKA Спасибо за наводку . Сегодня уже побывали с мужем в этом магазине(оказалось это не очень далеко от нас). Ассортимент огромный, это если сравнивать с другим городом в Германии ( Папенбург)- там я нашла только отдел в супермаркете с русскими, польскими и турецкими товарами. Мы купили конфеты и зефир. В следующий раз думаю купить пельменницу и горшочки для жаркого.

Маруся Климова: YANIKA Торчиновские заправки хорошие, но я все равно всегда делаю собственноручно...кстати, она готовится ну очень просто вот у меня еще вопросик, и не только к тебе...щавель никто не видел здесь...хотя бы консервированный? своим голландцам не могу объяснить, что это а как-то у подруги на даче ели борщейку щавелевую...так хочется здесь сварганить...

Lenna: Маруся Климова про щавель написано в этом же разделе в FAQ о продуктах

YANIKA: Apriori рада что понравилось. Я там летом была. Он мне очень сельский магазин напоминает, в котором каким то чудом все есть Маруся Климова я видела в наших русск.магазинах замаринов. щавель польского производства.

Маруся Климова: Девочки, кто знает, где можно сухофрукты купить? В частности, яблоки...для диеты нужны...

Natka: Маруся Климова , приготовь сама рецепт

sana1974: Маруся Климова Если лень самой делать то в АН можешь купить, но только с грушей. click here И вот в нете глянула, здесь просто яблочки, но не пробовала. click here

lisenok: Маруся Климова сухофрукты почти в любом супермаркете полно, в био магазинах побольше выбор. Яблоки есть в био магазинах, а из обычных - в Юмбо точно есть.

Малышка: В Лиделе , продаются пакеты с сухофруктами и примерно 40 процентов в пакете сушеные яблоки . Вкус кстати очень неплохой

Маруся Климова: Natka sana1974 lisenok Малышка Девчонки, всем спасибо за отзывчивость!Вот уж не знала, что не одна я на диете себя истязаю, а и вы со мной...)))))))))

YANIKA: Маруся Климова а для чего сухофрукты в диете? У них же очень высокий гликемический индекс. 100 гр. сухофруктов как кило картошки...Если хочешь за 3 дня 1-2 кило скинуть ( в основном вода уйдет) то есть хорошая тема в мед форуме.

Jelit: Решила сделать селедку под шубой. Посоветуйте, пожалуйста, майонез, похожий на наш классический провансаль. (от МЖК, например). Shpulka, спасибо за совет, эти огурчики сейчас есть, например в Jumbo. Сделала я малосольные, муж в восторге, но ведь они золотые получаются . Может, кто видел обычные маленькие огурчики в Германии, например?

Margoshka: Jelit, я для селедки под шубой брала в Lidl соус для фри, не помню названия, он там в литровых бутылках продается, есть 2-х видов жирности. Нам он показался больше всего похож на отечественный майонез.

Бриллиант: Jelit я огурчики с пупырышками на базарах покупаю местных. Вот только не знаю есть ли они сейчас, мы их переели этим летом со своего огорода, так что на базары пока не хожу.

Veto4ka: bango2Суп сварила вчера из местных продуктов, точно как дома делала, плевалась фигня какая то получилась. Может место заколдованное? Из пакетированных овощей варили? Я все режу, мельчу только "целиковые". Ну а с мясом для супа тут совсем плохо. Может, конечно, в турецких лавках есть?

Дуня: Добрый день, не скажет ли кто-нибудь, где здесь можно купить морскую капусту, водоросли? интересуют и консервированные, и сухие. Мне привезли из России, вот и подумала: где бы мне и в Голландии такую вкуснятину покупать.

bango2: Ну да, из упакованных. Я первый раз увидела упакованным то, что считала неупакуемым. Во я дикая. Друг то мой такую гадость ест! И удивляется почему я сопротивляюсь, а у меня уже с кожей непорядок начинается, может из-за воды.

Лютик: bango2 Как возможный вариант решения проблемы - покупайте нормальные продукты в нормальном АХ, или в Экоплазе, а не в дискаунтерах, и будете довольны. Вы же не собираетесь все продукты из русского магазина покупать? Тем более, фрукты- овощи и мясо там как правило, не продается.

Shpulka: bango2 Мне странно такое читать.... В Голландии нормальные хорошие продукты, мне даже больше по качеству нравится, чем в России. Сходите в хороший магазин. Veto4ka и с мясом проблем нет... Продается говядина на косточке.

Ptax: Лютик пишет: а не в дискаунтерах в LIDL очень даже овощи- причем у них сезонально они (того что было на прошлой неделе может на этой неделе отсутствовать). Перец из Венгрии, мандарины из Испании, немецкая редиска, и много местного голландского. Про ALDI не скажу- просто овощной отдел у них маленький (не покупала). В отличие от рыночных овощей-фруктов (нашего-моего рынка, может у вас другие рынки) овощи из LIDL или AH интенсивнее вкус, лежат дольше.

Лютик: Ptax Меня тоже в Лидле овощи устраивают, то что там не нахожу, докупаем в АХ. Меня просто удивило, что девушка страдает так из- за качества овощей и мяса. А вот мясо в Лидле и правда не очень, пару раз купили и зареклись. Ну а если финансы позволяют, то конечно, Экоплаза рулит!

Ptax: Лютик пишет: мясо в Лидле и правда не очень согласна! Девушке просто надо найти свои магазины. Я не люблю закупатся- т.к. чтобы все по вкусу купить- надо в 4-5 магазинов зайти, в одном овощи (LIDL,AH), в другом мясо (AH или немецкие LIDL, Kaufland), в третьем хлеб (немецкий ALDI или AH), в 4-м рыбка или креветки rauw (ALDI)... Но я уже не про русские магазины. В немецких Kaufland или HIT на русский вкус salz+dill+gurken огурчики соленые, schwartauer wild-preiselbeeren брусничное варенье, манка, перловка, морженное пломбир, tuffi кефир покупаю.

Lenna: Дуня об этом писали в FAQ о продуктах, ссылка в первом сообщении темы

гость: snetti а Вы нашли, где неочищенный овес можно купить? Если да, то поделитесь, пожалуйста. Я FAQ о продуктах прочитала и по ссылкам сходила - ничего не нашла... интересует именно неочищенный овес, а не геркулес havervlakken. Спасибо всем кто откликнется и поможет. Очень важно!

ksu: гость а вы онлайн не искали? http://www.biovoordeel.nl/haver-rogge-spelt-tarwe-c-9_87.html

гость: ksu спасибо!!!! конечно, искала онлайн. Но, видимо, неправильно поиск задавала: rauw/garen/haver и прочее. сейчас буду изучать то ли это... еще и нетравленный, должен быть... Вам просто преогромнейшее спасибище!!!!!!!!

Feronika: Я в общем- не особо вникала, просто на будущее. Пищевые красители где можно найти? В АН и jumbo не видела. А еще, просто интересно, я в Германии когда-то покуала желатин сразу готовый для желе разных вкусов, а здесь видела в супермаркете только просто желатин, вот и это еще ищу..или краситель, а то иебенок требует красивого цвета желе.

lucky: Feronika Я видела как красители, так и сами полуфабрикаты желе цветного в отделе выпечки в Poiesz. А еще, можно такие вещи посмотреть в Xenos. Я там не так давно видела марципан разных цветов. П.С. Если не найдете, то купите компоты(вишневый, персиковый и пр.). Во-первых, цвет желе придаст, а во-вторых, еще и ягоды/фрукты будут плавать, да и вкус будет более насыщенный.

fler: пищевые красители есть в любом супере, на полке где все для выпечки, желатин, baking soda, ароматизаторы всякие посыпки для украшательств... например Dr.Oetker

fler: а вообще для ребенка согласна, компот лучше... и готовить просто- добавить желатин и все ;).... или можно купить замороженные или свежие фрукты и самой сварить компот...

tatyana: Feronika Если у вас где-то поблизости есть польский магазин, то желе разных абсолютно вкусов там и продаются - galaretka по польски. Качество очень хорошее. Желатин же я закрашивала сиропами Каrvan, они очень концентрированные и цвет получается замечательный

Feronika: fler пишет: а я думал а, что это тюбики для цветной росписи и не покупала. tatyana спасибо, польский магазин под боком имеется, заеду на днях. Из компота не то совсем моей привереде. В умеренных дозах кормлю "синтетикой", я не загонная мама :) Спасибо еще раз всем!

Feronika: lucky в кспносе забыла поискать, спасибо!

lucky: Девочки, а где кто видел агар-агар(agar) в продаже? Почитала у голландцев, так они покупают в сети Токо. А кто-нибудь видел агар в простых магазинах?

Yanito: Feronika я давненько не готовила желе, но раньше делала из соков, желатин из расчета на 1л пакет сока + 100 мл. В 100 мл воды разводила желатин на водяной бане, выключала газ, в желатин вливала сок, быстро перемешивала и по формочкам разливала. Получалось отлично, но не со всеми соками, например желе из персикового сока таким манером мне не очень нравилось, а из вишневого просто супер, если ещё в него черешневых или вишневых ягодок без косточек накидать из компота или засахаренных, то просто чумовой десерт. lucky желатин полезнее

lisenok: Yanito пишет: желатин полезнее некотрые считают как раз наоборот плюс, это вегетарианская альтернатива. lucky в био магазинах типа экоплазы продается почти всегда. еще бывает в jumbo, но не во всех, видела пару раз.

lucky: Yanito Если бы все было так просто. Желатин кипятить не получится, а мне надо кипятить. lisenok О! спасибо, нужно в био посмотртеть.

alika65@list.ru: lucky я покупала агар-агар в китайских магазинах, там он разных цветов есть.

lucky: alika65@list.ru Спасибки, Алика. Да, я выше писала про Токо(это сеть всех китайско-индийско-"тропических" магазинов).

nurbachaan: Я кашку манную нигде не могу найти. Тоже в турецких смотреть?

Natalka: nurbachaan В АХ в отделе продуктов для выпечки есть griesmeel - она самая.

nurbachaan: Natalka а ну я там смотрела искала, но что-то не нашла. Плохо смотрела, или АХ у нас маленький. Сегодня в турецком стояли, и гречка, и манка. Но манки было аж три сорта. Выбрала более беленький. 😄

Tasha: B Nieuwegein (рядом с Utrecht) открылся новый Eco Winkel. Куча всяких био продуктов, в том числе жареная гречка под названием " каша".

Yanito: Tasha пишет: в том числе жареная гречка под названием " каша" она очень сильно разваривается аналогично проделу, если сварить на молоке, то получается отличная кашка, но вот на рассыпчатый гарнир она, увы, не идет... мужу очень понравилась гречка, которую я привожу либо белорусская* из турецкого магазинчика, она при варке привычно рассыпчатая получается *белорусская очень грязная, много мусора и не очищенных зерен, приходится перебирать

Tasha: Проправочка - магазин называется Eko Plaza/ Yanito Я купила 2 пачки, но еще не готовила.

marina63: добрый день. может кто ни будь подскажет где можно купить в голландии сушеные листья морской капусты =ламинария .

Natka: marina63, вот тут целый магазин. http://www.zeewierwinkel.nl/voedingsproducten-zeewier.html И в русских можно поискать. У них и сайты есть

полная версия страницы