Форум » * Архив разделов Хозяйство и Мода » Наши продукты в Го / обсуждение » Ответить
Наши продукты в Го / обсуждение
Botashka: FAQ наши продукты в Голландии Творог и молочные продукты Фрукты и ягоды Рыба и морепродукты Приправы и специи Хлеб в Голландии Адреса русских магазинов / отделов с продуктами
гость: ksu спасибо!!!! конечно, искала онлайн. Но, видимо, неправильно поиск задавала: rauw/garen/haver и прочее. сейчас буду изучать то ли это... еще и нетравленный, должен быть... Вам просто преогромнейшее спасибище!!!!!!!!
Feronika: Я в общем- не особо вникала, просто на будущее. Пищевые красители где можно найти? В АН и jumbo не видела. А еще, просто интересно, я в Германии когда-то покуала желатин сразу готовый для желе разных вкусов, а здесь видела в супермаркете только просто желатин, вот и это еще ищу..или краситель, а то иебенок требует красивого цвета желе.
lucky: Feronika Я видела как красители, так и сами полуфабрикаты желе цветного в отделе выпечки в Poiesz. А еще, можно такие вещи посмотреть в Xenos. Я там не так давно видела марципан разных цветов. П.С. Если не найдете, то купите компоты(вишневый, персиковый и пр.). Во-первых, цвет желе придаст, а во-вторых, еще и ягоды/фрукты будут плавать, да и вкус будет более насыщенный.
fler: пищевые красители есть в любом супере, на полке где все для выпечки, желатин, baking soda, ароматизаторы всякие посыпки для украшательств... например Dr.Oetker
fler: а вообще для ребенка согласна, компот лучше... и готовить просто- добавить желатин и все ;).... или можно купить замороженные или свежие фрукты и самой сварить компот...
tatyana: Feronika Если у вас где-то поблизости есть польский магазин, то желе разных абсолютно вкусов там и продаются - galaretka по польски. Качество очень хорошее. Желатин же я закрашивала сиропами Каrvan, они очень концентрированные и цвет получается замечательный
Feronika: fler пишет: а я думал а, что это тюбики для цветной росписи и не покупала. tatyana спасибо, польский магазин под боком имеется, заеду на днях. Из компота не то совсем моей привереде. В умеренных дозах кормлю "синтетикой", я не загонная мама :) Спасибо еще раз всем!
Feronika: lucky в кспносе забыла поискать, спасибо!
lucky: Девочки, а где кто видел агар-агар(agar) в продаже? Почитала у голландцев, так они покупают в сети Токо. А кто-нибудь видел агар в простых магазинах?
Yanito: Feronika я давненько не готовила желе, но раньше делала из соков, желатин из расчета на 1л пакет сока + 100 мл. В 100 мл воды разводила желатин на водяной бане, выключала газ, в желатин вливала сок, быстро перемешивала и по формочкам разливала. Получалось отлично, но не со всеми соками, например желе из персикового сока таким манером мне не очень нравилось, а из вишневого просто супер, если ещё в него черешневых или вишневых ягодок без косточек накидать из компота или засахаренных, то просто чумовой десерт. lucky желатин полезнее
lisenok: Yanito пишет: желатин полезнее некотрые считают как раз наоборот плюс, это вегетарианская альтернатива. lucky в био магазинах типа экоплазы продается почти всегда. еще бывает в jumbo, но не во всех, видела пару раз.
lucky: Yanito Если бы все было так просто. Желатин кипятить не получится, а мне надо кипятить. lisenok О! спасибо, нужно в био посмотртеть.
alika65@list.ru: lucky я покупала агар-агар в китайских магазинах, там он разных цветов есть.
lucky: alika65@list.ru Спасибки, Алика. Да, я выше писала про Токо(это сеть всех китайско-индийско-"тропических" магазинов).
nurbachaan: Я кашку манную нигде не могу найти. Тоже в турецких смотреть?
Natalka: nurbachaan В АХ в отделе продуктов для выпечки есть griesmeel - она самая.
nurbachaan: Natalka а ну я там смотрела искала, но что-то не нашла. Плохо смотрела, или АХ у нас маленький. Сегодня в турецком стояли, и гречка, и манка. Но манки было аж три сорта. Выбрала более беленький. 😄
Tasha: B Nieuwegein (рядом с Utrecht) открылся новый Eco Winkel. Куча всяких био продуктов, в том числе жареная гречка под названием " каша".
Yanito: Tasha пишет: в том числе жареная гречка под названием " каша" она очень сильно разваривается аналогично проделу, если сварить на молоке, то получается отличная кашка, но вот на рассыпчатый гарнир она, увы, не идет... мужу очень понравилась гречка, которую я привожу либо белорусская* из турецкого магазинчика, она при варке привычно рассыпчатая получается *белорусская очень грязная, много мусора и не очищенных зерен, приходится перебирать
Tasha: Проправочка - магазин называется Eko Plaza/ Yanito Я купила 2 пачки, но еще не готовила.
marina63: добрый день. может кто ни будь подскажет где можно купить в голландии сушеные листья морской капусты =ламинария .
Natka: marina63, вот тут целый магазин. http://www.zeewierwinkel.nl/voedingsproducten-zeewier.html И в русских можно поискать. У них и сайты есть
полная версия страницы