Форум » 10. Хозяйство и домоводство » Рецепты ВЫПЕЧКИ, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ (11) » Ответить
Рецепты ВЫПЕЧКИ, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ (11)
Lenna: Начало предыдущих тем - в Архиве раздела Хозяйство FAQ поиска наших продуктов в Голландии
lenaa: девочки, добрый вечер! были на занятии в манеже вчера, и учительница пошутила, сказала сыну, что он маленький и надо есть spinazie, мама должна испeчь в тесте spinazie с сыpом, а на следующем уроке она проверит, как сын вырос. и мой сынуля поверил. так вот вопрoс - что это за пирожки такие со spinazie и сыром. дайте, пожалуйста, или ссылку на рецепт, или нaзвание на голландском. заранее спасибо.
Маруся Климова: lenaa да это обычный пирог со шпинатом и сыром...произвольная программа, тассказать)))))
lenaa: Маруся Климова спасибо! понятно. поищу рецепт в интернете.
Spaniel: lenaa Если еще актуально -приготовьте КУТАБЫ - это те же пирожки , только большие ) а зелень можно туда любую пихать, я иногда еще с шампиньонами делаю, вообще объедение. Вчера вот сделала просто зеленый лук, шпинат и 2 вида сыра - простой и типо брынзы. У меня жених уминает их только так. Готовится тоже очень просто. вот ссылка вам очень хорошего рецепта кутаб- http://perfectfood.ru/2014/06/kutaby-s-zelenyu-i-syrom-recept-s-foto-i-video/
Маруся Климова: Natka нашла привлекательный рецепт имбирного новогоднего печенья.Есть у тебя рецептик белой глазури?
tatyana: Дамы! А где вы покупаете слоеное тесто? А то в продаже вижу только квадратики небольшие, что в AH, что в Lidl и т.д. Написано 10 листов. Или в этой коробочке тесто, что можно развернуть или раскатать
sana1974: tatyana Я беру свежее в АН click here и Юмбо.
tatyana: sana1974 Спасибо большое? А где оно лежит в АН? Я вчера все обсмотрела. Едва в холодильнике замороженное нашла.
Маруся Климова: sana1974 у меня тоже такой вопрос назревал...а в Юмбо как оно выглядит? Фило и квадратики мне тоже не подходят
aina: tatyana , в нашем AH свежее слоеное тесто лежит там же где и тесто для круассанов в баночках.
sana1974: tatyana Маруся Климова В АН лежит обычно, там где свежая пицца. Иногда находила в холодильнке с тортами. Я еще в Юмбо вот такое замороженное тесто нашла click here
tatyana: sana1974 aina Девочки спасибо Насилу нашла .
sana1974: tatyana На здоровье! А что будет из слоеного теста?
tatyana: sana1974 написала в теме о закусках http://holland.borda.ru/?1-9-0-00000292-000-120-0#070
Маруся Климова: tatyana sana1974 рулет красавец! И голл по вкусу придется, думаю...все знакомое для их вкуса.
Natka: Маруся Климова , вот такой глазурь Слоеное тесто охлажденное не всегда завозят. В наш просто перестали привозить :( Остались только в банке и замороженное.
Natka: Бисквит на растительном масле [url= http://www.magicooking.com/recipe/sponge-cake/]рецепт[/url] Вот ни убавить, ни прибавить. Он идеальный по вкусу и внешнему виду. Ничего не нужно отделять и взбивать отдельно! Просто включил миксер и забыл на 10 минут. Когда режешь его слышно как пузырьки воздуха лопаются. Вес общий: 759 гр Калорийность на 100 гр : 280.2 ккал. белок: 7.58 гр, жиры: 10.93 гр, углеводы: 37.08 гр.
Natka: Быстрые цукаты из апельсинов. рецепт Безотходное производство :) Зимой цитрусовых дома особенно много, да и самое время выпечки с цукатами. А тут и апельсин съел и корочки в кекс пустил. У нас в семье больше конфет любят цукаты из апельсина в горьком шоколаде. Но когда покупаешь их в Леонидас, то лично меня интересует кто съел апельсины и почему я доедаю их корочки :)) Да и пакетик цукатов там 8 евро. Так что дома приготовить дешевле и точно знаешь кому достался апельсин. Это второй рецепт цукатов, но они немного разные. Выбирайте на свой вкус.
Natka: Мини тортики. рецепт Маленькие и вкусные тортики. Шоколадные со сметанным кремом и разными наполнителями. Мне просто хотелось поупражняться в украшательстве торта. Результат очень милый и думаю пригодится совершенно точно.
Natka: Печенье с айсингом. рецепт Удивительно нежное песочное печенье с миндалем и айсингом. Рецепт простой. Королевская глазурь отлично сочетается с этим печеньем и по сладости не перебор. Такое домашнее печенье отличный подарок на Рождество и Новый год! Маруся, спЭшали фоР ю :)
Oreo: Есть упаковка больших прямоугольных вафельных коржей. Хочеться сделать из них вкусный праздничный торт. У кого есть испытанный рецепт?
Natka: Oreo , вареной сгущенкой перемазать вот так
lenaa: Девочки, добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, чем заменить смалец. мне надо по рецепту в тесто для яблочного пирога добавить.
lenaa: Spaniel извините, только сейчас увидела ваш ответ. спасибо! обязательно попробую.
Natka: Маковый кекс «Mohn-gugelhupf» рецепт Любителям маковой выпечки посвящается. Очень вкусный и простой кекс. Долго не черствеет, вдруг весь не съедите :) Не крошится и прекрасно подходит для ланчбокса. Вес общий: 1478 гр Калорийность на 100 гр : 347.09 ккал. белок: 6.33 гр, жиры: 19.73 гр, углеводы: 33.71 гр.
Natka: Бриош «Ленивый» рецепт Очень ленивый рецепт сдобного теста для бриош. Можно было налепить маленьких булочек, но лень победила :) Тесто вкусное и немного сладковато. Если завтракаете не сладким, то уменьшите сахар до 50 гр. Как видите половину съели за утро. Вернее часть бриоша ушла в ланчбокс в школу, а остальное с джемом и кофе. При разрезании не крошится, можно тонко нарезать как тостовый хлеб и поджарить. Вес общий: 972 гр Калорийность на 100 гр : 288.93 ккал. белок: 6.4 гр, жиры: 7.27 гр, углеводы: 50.11 гр.
Natka: Печенье «Сметанное». рецепт Очень вкусное печенье. Дети таскали постоянно и старшенькая в школе угощала подружек. Тесто можно приготовить за день до выпечки. Вес общий: 1007.5 гр Калорийность на 100 гр : 321.15 ккал. белок: 6.14 гр, жиры: 11.9 гр, углеводы: 47.34 гр.
Natka: Торт «Сент-Оноре» рецепт Недавно посмотрели фильм "Повар для президента" и главная героиня пекла этот торт. Оказалось испечь его довольно легко. Нужно только купить слоеное тесто и испечь профитроли. На профитролях и заварном креме руку уже набила, да и вкус знаком. Кстати о вкусе, он такой деликатный и не приторный. Очень понравился. Вес общий: 1533 гр Калорийность на 100 гр : 235.89 ккал. белок: 4.97 гр, жиры: 10.58 гр, углеводы: 30.18 гр.
Oreo: Natka У нас тут торт "Синт-Оноре" очень популярный. Но он круглый, и тесто проложено кремом. Ну и профитрольки наверху :) Надо ваш попробовать смастерить :)
Natka: Oreo, мне жалко было тесто обрезать просто :) А так да, круглый он в фильме был
Natka: Муссовый торт с зеркальной глазурью. рецепт Выложила наш новогодний тортк. Фото много и разбила на три этапа.
Natka: И "похвалюшки"вот таким тортом с розами из крем чиза на заказ.
кэт: Может мастер класс? Выглядит потрясающе!
Natka: кэт , если это мне, то я сама только учусь :) А все пошаговые фото в блог выставляю. Только крема этого нет еще в блоге. Спасибо
Natka: Булочки из творожного теста. рецепт Рецепт простой и быстрый. Тесто на разрыхлителе и не требуется время на подъем. В последнее время получается печь на завтрак и в школу уже после 22.00. Так что все максимально тихо и быстро. Вес общий: 754.5 гр Калорийность на 100 гр : 363.59 ккал. белок: 8.25 гр, жиры: 17.35 гр, углеводы: 43.99 гр.
Lenna: Девы , а подскажите хороший рецепт пирога , который можно на кефире замесить. Был у меня с рыбной начинкой, а теперь найти не могу
Natka: Капкейки «Красный бархат» рецепт Влюбленным и любящим посвящается Эти кексы отлично сочетаются с кремом "крем чиз". Я его отдельным рецептом повешу. Вкусноо очень очень Крем чиз для кремовых роз рецепт Вот этот вкусный крем подходит для украшения капкейков и тортов. Он держит форму и из него получаются красивые розы, завитки, листики и шапочки. Еще им можно выравнивать торт. Порция рассчитана на 12 капкейков или на выравнивание 1го торта. Для розочек и выравнивания нужно 2 порции.
Natka: Lenna , у меня только пирожки жареные с мясом на кефире есть. Надо?
Lenna: Natka конечно будем экспериментировать!
Natka: Lenna , для теста 0,5 л. кефира 1 ч. л. соды 0,5 ч. л. соли 1 ст. л. сахара около 2 ст. муки растительное масло 1 яйцо Все перемешать. Тесто липковато, но ладошки мукой посыпаем и лепим. Я делала с сырым фаршем. Жарила под крышкой минут по 7 на небольшом огне.
полная версия страницы